Amish Prijateljstvo Kruh Navodila

začetka do konca: 10 dni za starter, 1 uro za kruh
oseb: 2 hlebcev kruha, 4 starter porcij
Težavnostna stopnja: srednja

< p> Amish prijateljstvo kruh ne pomeni le delitev kruha, ampak tudi starter, ki omogoča to okusno in krepko pečen užitek. To ni recept lahko bič gor z električnim mešalnikom ali kakršno koli sodobno opremo; uporabite lesene žlice in keramičnih posod, da bi zaganjalnik. Po tem, da en starter del speči vaš kruh in delite preostale dele s prijatelji ali družinskimi člani. To je tisto, kar naredi to prijateljstvo kruh.
Sestavine

  • Za Starter

  • 1/4 unča paket aktivnega instant suhega kvasa
  • 1/4 skodelice tople voda
  • 1 skodelica drobljena ali krušne sladkorja
  • 1 skodelica ogreti polnomastno mleko
  • vsaka od moke, sladkorja in mleka 2 skodelici za 5. dan in 10. dan starter procesa

    Za Kruh

  • 1 skodelico starter
  • 1/2 skodelice polnomastnega mleka
    3 proste reje, pretepli
  • 1 skodelica sončničnega ali rastlinskega olja
  • 1 žlička ekstrakta real vanilije
  • 2 skodelici moke
  • 1 skodelica sladkorja
  • 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/4 žličke sode bikarbone
  • 1/2 žličke soli
  • 1/2 žličke cimeta
  • 1/4 žličke muškatnega oreščka
  • 1 /4 skodelice zlate rozine (neobvezno)
  • 1/4 skodelice sesekljane orehe ali mandlje (neobvezno)

    Kick Start Starter

  • Če ste živčni zaradi česar je sam odredi starter kit. To traja le toliko časa, vendar je popolnoma varen.

    Dan 1

  • V majhni stekleni posodi raztopimo kvas v toplo vodo.
  • Z leseno žlico, počasi mešamo v mešanici kvasa in mleka.
  • Pokrijte ohlapno in pustite zmes stati en dan v toplem in suhem prostoru. To bo postal bubbly.

    Dnevi od 2 do 4

  • za naslednjih 3 dneh, premešamo Začetnih 10-krat na dan. Ne shranjujte v hladilniku.

    5 Day and Beyond

  • Na dan 5, vmešajte v vsaki od moke, mleka in sladkorja, 1 skodelico.

  • premešajte z leseno žlico večkrat na dan.

  • Na dan 10, dodajte še 1 skodelico vsak od moke, mleka in sladkorja in dobro zlijejo z leseno žlico .

    Reserve 1 skodelico starter za svoj kruh, make up eno skodelico dele v steklenih kozarcih ali Snažan plastičnih vrečk, da delite s prijatelji.

    pečemo kruh

  • Z leseno žlico, združiti vse kruh sestavine so v navedenem vrstnem redu. Pustite iz matice in rozine, če vam je ljubše.

    Razdelimo testo na dva uničena in sladkan hlebec ponev in pečemo eno uro na 325 stopinj Fahrenheit, oziroma dokler zobotrebec vstavi v sredino pride ven čist.

    Nasveti, triki in dopolnitve

  • Če ste dovolj srečni, da imate prijateljico z rezervnim serije starter, boste lahko za začetek peke vaše prijateljstvo kruh takoj.

  • Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov ali sklede v pripravo starterja.

  • Z maslo namastite pekač dodaja bogat okus razsežnost.

  • Tri unč instant vanilijev puding sodoben dodatek, ki naredi kruh bolj vlažna.

    • Previous:

    Next:

    Hrana in Pijača

    Pekarske tehnike

    Pekarske tehnike

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača