- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako Seal in flavto pito skorji (4 koraki)
Babica vedno je videti enostavno. Ali ste babica ali so še v srednji šoli, lahko umetnost oblikovanja pito zdi, da je težko eno, da bi obvladali. Medtem ko se lahko lore o popolni pie skorjo iti v nedogled, manipulira testo je dosegljiva za skoraj vsakogar. Tesnjenje pito pomaga ohranjati nadev iz polil ven v pečico in žlebovi skorja ni nič več kot dekoracijo.
Stvari boste potrebovali
tanek nož
Navodila
-
Lay spodnjo skorjo v pito ponvi. Odrežite odvečno skorjo proč od roba posode, pri čemer 1/2-palčni previs mimo pan rob.
-
Napolnite vaš skorjo s sadnim nadevom. Položimo zgornjo skorjo na vrhu polnjenja. Trim rob zgornje skorje tudi z robom dna skorje.
-
Zložljiva zgornje in spodnje skorje skupaj, jih vozni navzdol in pod rob. Push dveh skorjo robove skupaj jih zapremo skupaj. Imeli boste pito z debelim robom okoli roba.
-
Ustvari fancy nagubanega obliko v zaprti crust rob. Push desnim palcem in kazalcem na robu skorje od zunanjega roba, ki potiska v. Centrirajte kazalec leve roke med vašim dveh pravih prstov. Push svoj levi kazalec na robu skorje iz notranjim robom potiska ven. Imeli boste ustvarili cikcakasto obliko v skorji. Nadaljujte potiskanje na skorji na ta način, povezuje križarjenjem vso pot okoli pito.
Pekarske tehnike
- Kako pripraviti piškote, ki se spečejo do konca in se na robovih zažgejo?
- Je soda bikarbona primer nevtralne kemične snovi?
- Kako narediti piškote, ki izgledajo kot Elmo (7 korakov)
- Cake Mix Alternativa za nafto
- Tehnike za Vlažna Čokoladna torta iz Box
- Kako kuhati Fatback v pečici
- Kakšni so učinki uporabe neustreznega orodja in pripomočkov pri peki?
- Aktivnega suhega kvasa Navodila
- Nogomet Cake Ideas
- Kako speči marinirane London Peči (6 koraki)
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


