Kako Grill Zucchini squash kvadratov (4 stopnje)

Pečenje na žaru bučke pomaga izboljšati okus tega blagega okusa zelenjave, ki jo lahko rezina na različne načine, odvisno od tega, kako želite, da služi. Za ugriz velika bučke kvadratov, morate squash, da se rezine po dolgem pred peko na žaru, nato razdeljen na celo velikih kvadratov, obrezovanje off zaobljene robove. Lahko uporabite žaru bučkami kvadratov kot predjedi, muh kvadratov z mozzarella sirom in olivami, kot miniaturne sendviče ali uživajte jih rahlo začinjena, kot je.
Tisto, kar potrebujete
Grill krtačo
nož oster kuharja
Deska za rezanje
Oljčno olje
morska sol
Navodila

1. Pripravite svoj žar za srednje visoko vročino. Skrtačite žar rešetke po potrebi očistite z zarom čopičem enkrat žar je vroča.
   

2. Slice bučke po dolžini v rezine približno 1/2 palca debeli z nožem ostrim kuharske na čisto rezanje board. Skrtačite bučke z olivnim oljem na obeh straneh in potresemo rahlo s soljo.
   

3. žar bučke rezine za približno 3 do 4 minute na vsaki strani, dokler se bučke ne zmehča in žar znamke oblikujejo na bučkami.
   

4. Odstrani bučke z žara in jih narežemo na celo velikih trgov, približno 1 palca debel. Uživajte z žara bučkami kvadratov, kot je, ali pa jih uporabite kot osnovo za predjed.