Kako zgostimo pire Squash

sweet Bogastvo Buče jim naredi zelenjave nadvse ljubil učinkovino in so postavljeni v kuhinj z vsega sveta, vendar to ne pomeni, da ne morejo trenutne težave, do nepremišljenemu kuharja. Mnoge sorte so težko olupimo in njihova visoka vsebnost vode pomeni, da je kuhana ali pire squash je pogosto vodena in neprivlačen. Če se znajdete s skledo solzne squash na obroke, obstaja več načinov, da se zgosti.
Tisto, kar potrebujete
plitvo pečenje ali heatproof pekač
ponvi
krompir Mashed
krompirjev škrob, koruzni škrob ali hitro mešanje moke
Navodila

1. Spread squash v plitvi pečenje ali heatproof jed, dot vrh z maslom in pečemo je za 45 minut do ene ure. Presežek vlage izhlapi in top bo nekoliko caramelize, izboljšanje tako teksturo in okus.
   

2. Vpis squash v široki ponvi in ​​jo kuhamo na stovetop na zmernem ognju, med mešanjem pogosto, da bi preprečil lepljenje in pekoč občutek. To izhlapi tudi odvečno vlago, pri čemer squash lase in bolj koncentrirana.
   

3. Vmešajte 2 žlici pire krompir za vsako skodelico solzne squash, in to toplo pet minut pred serviranjem . V pire krompir bo izginila v squash in pomagala vsrkati odvečno vlago. To deluje najbolje, ko je krompir najprej pire in niso imeli nobenega mleka ali masla dodal.
   

4. razžvrkljamo majhno količino krompirjevega škroba, koruznega škroba ali instant-mešanjem moke v mrzlo vodo, da bi da brozgo. Segrejte squash v majhno ponev in mešamo v zmesi škroba. Nadaljujemo z mešanjem dokler squash zgosti in ni škrobnih okus.