Kako Cook Patty Brez Grill (9 Steps)

Hamburgerji so rezana poletje žaru sezone. Skupaj z zrezki, rebrca, in hot dogi, da je skupna za prikaz hamburger pleskavice na stojala za plin in oglje žari med družinske piknike in dvoriščne ražnje. Vendar pa je slabo vreme ali pomanjkanje žarom ne pomeni, da boste morali, da se odreče to hitro obrok. Obstajajo tudi soline, ki jih lahko uporabite na vašem stovetop, ki posnemajo učinke na žaru. Prav tako ne pozabite, da lahko uporabljate druge meso poleg govejega mesa - in celo ribe, zelenjava ali fižol. -, Da bo vaše pleskavice
tisto, kar potrebujete
veliki ponvi
Spray rastlinskega olja
pleskavice
Začimbe
lopatice
Instant-brati termometer
pitovnih pan
Pan-vtisnil ponvi pleskavice

  1. Vpis veliki ponvi na štedilniku. Rahlo plašč površina ponev z razprševanjem rastlinskem olju. Pečico ponev na srednje močnem ognju.

  2. Naj bo vaš pleskavice iz govedine, purana, jagnjetine, lososa ali karkoli vaš recept kaže. Rahlo sezona površina pleskavice, z uporabo sol, mlet črni poper, ali začimbe po vaši izbiri.

  3. Postavite pleskavice v ponvi in ​​pazite, da ne Prenatrpati ponev. Kuhati pleskavice za približno pet minut, nato pa jih obrnila z lopatico.

  4. kuhati pleskavice za nadaljnjih pet minut. Uporabite-instant prebral termometer preveriti notranjo temperaturo pleskavice. Cook govedina, teletina, svinjina in jagnjetina pleskavice na vsaj 160 stopinj Fahrenheit, piščančje in puranje na 165 stopinj F, in pleskavice lososa na 145 stopinjah F. Cookovi rastlinskih ali fižola pleskavice dokler niso kuhani skozi. Odstranite pleskavice iz ponve in pustimo, mesa pleskavice počivati ​​nekaj minut pred serviranjem, da pečat v sokove. Postavite pleskavice na žemlje ali na krožniku.
    Pečenega pleskavice

    1. Pečico pitovnih v pečici na nizki, z rack približno 4 centimetrov pod grelnim elementom . Rahlo plašč površina pitovnih ponev z razprševanjem rastlinskem olju.

    2. Rahlo sezona površina pleskavice in kraj na pitovnih pan. Postavite pitovnih pekač v pečico.

    3. kuhati pleskavice za približno pet minut. Odstranite pitovnih ponev iz pečice in flip pleskavice uporabo lopatico.

    4. Vrnitev pitovnih pan v pečico in kuhamo še pet minut. Preverite notranjo temperaturo pleskavice uporabo-instant brati termometer. Cook govedino, teletino, svinjino in jagnjetino pleskavice do najmanj 160 stopinj Celzija, piščančje in puranje do 165 stopinj F, in pleskavice lososa na 145 stopinjah F. Cookovi rastlinskih ali fižola pleskavice dokler niso kuhani skozi.

    5. Odstranite pitovnih ponev iz pečice in začeti dressing za pleskavice. Pustimo, da se meso pleskavice počivati ​​nekaj minut pred serviranjem, da pečat v sokove.