Kako Grill poblano Peppers (6 korakov)

Called Ancho chile, če jo sušimo, poblano poper izgleda podobno zeleno papriko, vendar zagotavlja več začimb. Poblano paprike imajo debele stene, zaradi katerih so idealna za pečenje na žaru. Če je koža vam prebavne motnje, je možno, da ga odlepite ko ga žar za bolj prijetno izkušnje jedilnico. Enostavno kuhati, in odličen način, da poživijo dolgočasen mehiške ali Southwestern jed, poblanos dal usta nekaj za nasmeh okoli.
Tisto, kar potrebujete
Wire ščetinami
papirnate brisače
Deska za rezanje
Nadev mešanica (neobvezno)
česen sol
mleti poper
oljčnega olja
Pecivo ali na žaru brush
Plastične rokavice (neobvezno)
Navodila

1. Pripravite žar. Zanetile propan žar na srednje visoko vročino ali kup piramido žerjavico na dnu oglje žar in jih prižgejo. Dovoli plinski žar, da se segreje, ali počakati, dokler se žerjavica obarvajo belo na površini in žareče rdeče na notranji strani.
   

2. Očistite žar stojalo, da ga s čiščenjem z žico ščetinami krtačo, da odstranite caked o naplavin in nafte. Dvignite stojalo o oglje žar in širjenje premogi v enakomerno plast.
   

3. operite poblano paprike v hladno vodo, izpiranje off koli zbrane smeti ali umazanijo na površini. Pat jih s suho papirnato brisačo. Postavite paprike na desko za rezanje.
   

4. Slice off vrhovi vsake paprike z ostrim nožem. Če je nadev poper, nastavite vrh razveljavi. Uporabite žlico zajemalka iz semena. Semena zavržemo.
   

5. Stuff notranjost iz paprike z rižem, sira ali drugih zmesi. Rekapitulacija z vrhovi po želji. Če ste žar jim nenapolnjeno, potresemo česen, sol in sveže mlet poper na notranji strani vsake poblano. Premažite površino z oljčno olje uporabljate pecivo ali na žaru krtačo.
   

6. Razporedi paprike na žaru v enem sloju. Naj kuhamo 10 do 15 minut, dokler se rahlo porjavi na zunanji strani ali dokler podal Zmes je vroče. Če koža začne char, jih premaknite na hladnejšem prostoru na žaru. Sezuti žaru in počakajte nekaj minut, preden postrežete.