Kako kuhati švedsko Potato klobase v zamrznjenem stanju

švedščina klobase krompir, tradicionalno besedilu potatiskorv, se nanaša na forcemeat sestavljajo tla svinjine, govedine, krompirja in čebule. Tako kot druge klobase, ki jih lahko kuhamo, pražimo ali pečejo potatiskorv. Pri kuhanju iz zamrznjenem stanju, kuhanje in peko ponavadi proizvajajo najboljše rezultate. Kot predtekmovanju klobase, ledene kristale proizvedeni med zamrzovanjem taline, ki ustvarja preveč paro za cvrtje sama. Lahko zavre klobaso na varno temperaturo in jo izžgala do zlato rjave barve pozneje. Oblika klobase igra vlogo v načinu kuhanja - samo zavre klobase v črevo, da se prepreči izdelavo-juho kot mešanico mlete svinjine, krompir in govedina
stvari, ki jih boste potrebovali
plitvi pekač <. br> Aluminijasto folijo
meso termometer
stockpot
Oven

  1. Pečico segrejemo na 325 stopinj Celzija. Postavite klobaso v plitvi pekač z 2 žlici. vode.

  2. Pokrijte pekač z aluminijasto folijo in postavite v pečico.

  3. Pečemo klobase za 30 minut in odstranite folije. Naprej pečenje klobase, dokler ne doseže najnižje notranjo temperaturo 165 stopinj Celzija. Izpraznite klobaso krompirja na papirnate brisače pred serviranjem (če ni v ohišju).
    Boiled

    1. Prinesi 1 galono vode do vrenja v stockpot. Dodaj klobaso krompirja (v ohišju) za vodo. Pustimo, da voda, da se vrnete, da zavre.

    2. skuhamo klobase 20 minut in preverite njegovo notranjo temperaturo, se prepričajte, da je dosegel 165 stopinj Fahrenheit.

    3. Odstrani klobaso in jo razveljavi, da se ohladi. Lahko služijo klobaso navaden ali pobožal suha in vtisnil v oljčnem olju, dokler karameliziran, učinek nedosegljiva s kuhanjem sam.