Kako narediti olje iz Piščanec odpadki

piščanec drobovina je odpadki iz predelovalnih piščancev in lahko vključujejo kosti, maščobe, kože in drobovine. Karkoli, da se ne uporablja za piščanca, se prenese v klavničnih kupu ali smeti. Piščančje drobovine lahko kupite vsak dan ob mesarja. Ker drobovina je običajno z odpadki, se lahko kupijo poceni ali včasih celo brezplačno. Olje, ki je postalo iz piščančjega drobovine se lahko uporablja kot olje za kuhanje, ali da domače mila. Piščančje maščobe polno nasičenih maščob, zaradi česar je trden pri sobni temperaturi. Ko se segreje na tekočem stanju je zlato rumene barve.
Tisto, kar potrebujete
plastičnih zabojih
Knife
Deska za rezanje
Stock lonec
cedilo
Container,
Gaza
neprodušni skladiščni kontejnerji
Navodila

  1. Ločite drobovino v kožo in maščobo; kosti; noge, kljuna in drobovino; ledvice; črevesje; in jetra. Put vsako vrsto drobovine v drugo plastično bin.

  2. operite piščančjo maščobo in kožo dobro pod tekočo vodo, da odstranite vse kri ali nezdravih drobovino.

  3. Pour kožo in maščobo v stockpot in jo postavite na štedilnik na srednje močnem ognju. Mešamo maščobe s kovinsko ali leseno žlico, da ostane prijema dna. Kuhajte maščobo in kožo, dokler se ne zdi, da je pečen in popolnoma posuši. Če še vedno izgleda sijoča, kot surovega kožo in maščobo, še naprej jo skuhate.

  4. Vpis cedilo v posodo in line cedilo z eno plastjo Gaza. Stresite vsebino zalogi pot v cedilo in pustimo, da tekočina piščančja maščoba da teče skozi.

  5. Pour piščančje maščobe v neprodušni embalaži za shranjevanje in ga shranite v hladilniku do uporabe. Piščančje olje strdi pri sobni temperaturi in ponovno postane tekoča pri segrevanju.