Lahko uporabim Zamrznjena Testo narediti cmoke

?

Cmoki so značilnost večine svetovnih kuhinj, v eni preobleki ali drugo. Obstajata dve vrsti. Ena vrsta je kepa testa, navadno paro v juho ali enolončnico; drugi testenine, kot testo, ovito okoli sladko ali slano polnjenje. Obe vrsti se lahko izvede z zamrznjenega testa, zaradi česar so bolj priročno za zaseden kuharji.
Zamrzovanje domač Testo

  • Najboljši način, da uživajo cmoki iz zamrznjenega testa je, da bi svoj najljubši recept in zamrznitev dobro zavit v single-cmok porcij. Večina cmok recepti zamrzne dobro, in Previranje bo še vedno deluje v redu, kot so cmoki ogreje. Odmrzovanje testo za 30 minut, preden jo skuhate je vedno koristno, vendar cmoki se lahko kuhana iz zamrznjenem stanju, če je potrebno. Čas kuhanja je treba podaljšati za približno pet minut.
    Zamrznjena piškotov Testo

  • Večina tradicionalnih receptov za cmoke Testo tipa so kvašenega s pecilnim praškom in sodo bikarbono. So primerljive s keksi recepti, čeprav ponavadi manj bogata. Nekateri kuharji uporabljajo isti recept za obe cmoki in piškoti, ki se razlikujejo le način priprave. Zamrznjeno pecivo Testo se lahko odpre in narežemo na majhne dele, običajno ne več kot eno četrtino ali polovico piškot na cmok. Postavite zamrznjeno testo v lonec, pokrijte s Simmering juha ali obara in kuhamo testo kot ponavadi za cmoki.

    Zamrznjena kvašenega testa

  • Medtem ko je večina cmok recepti so podobni keksi recepti, obstajajo nekateri kuharji, ki raje uporabljajte postavljeno kvašeno testo. Yeasted dumpling testo manj nagnjeni k razpadejo, saj kuharji, medtem ko še vedno zagotavlja svetlo in razpisno končni rezultat. Zamrznjena kruh in roll testo naredi odlično nadomestilo za to vrsto cmok. Cut ali ščepec off majhne koščke in jih spustite v Simmering lonec, bodisi odmrznjeni ali zamrznjeno. Ustrezno prilagodite čas kuhanja.
    Odmrznemo testo

  • žlikrofov so najboljše iz svežega testa, vendar v mnogih primerih zamrznjeno testo je edina možnost. Testo se običajno prodajajo v majhnih paketih, ki jih je treba dovoliti, da se počasi odjuge za nekaj ur v hladilniku, pred uporabo. Odmrzovanje testo hitro, je verjetno, da bi se držijo skupaj, v najboljšem primeru neprijetnosti in v najslabšem primeru katastrofe. Po odtajali, lahko zamrznjeno testo se uporablja na enak način kot sveže testa, in končni rezultat bo mogoče ločiti.