Kako injicirati marinado Into piščanec (5 koraki)

Medtem ko je okus piščanca delicious sama, z uporabo začimb in /ali marinado lahko izboljšajo okus strašen. Eden od načinov za uporabo marinada je, da ga injicirati. Marinada injektorji prihajajo v različnih velikostih in jih je mogoče najti v kuhanju za oskrbo trgovin in na spletu. Ko vbrizgavanjem piščanca, 4 oz. injektorji zmogljivosti so najboljši kot višji injektorji zmogljivosti so narejeni za stvari, kot pečenke in ima lahko za posledico več kot vbrizgavanje marinada v piščanca. Injiciranje marinada v piščanca je zelo preprosta in ne zahteva veliko izkušenj kuhanje.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
piščanec marinado izbire
4 oz. Zmogljivost marinade injektor
Navodila

  1. Pat piščanec dol s papirnatimi brisačami pripraviti meso.

  2. Odstranite hrbtni marinade injektor in prelijte piščanca marinada izbire v odprtino. Če ima vaš marinade velike kose, kot so zelena čebula rezine ali stroka česna, jih odcedimo pred lije v injektor.

  3. Pritisnite iglo v meso piščanca in počasi vbrizgajte marinado za nekaj sekund. Prepričajte se, da gredo počasi in si vzemite čas, da se omogoči marinado temeljito pomete s piščančjim mesom.

  4. Ponovite injekcij, dokler marinirane vse piščanca. Če ste se pripravljajo cel piščanec, naredite približno 20 injekcij razporejene enakomerno čez prsi, stegna, krila in noge. Za posamezne prsi, uporabljajo štiri injekcije.

  5. Pečenka ali žar piščanca kot ponavadi. Dovoli piščanec počivati ​​pet minut po kuhanju, da se omogoči sokovi teče skozi mesa.