Kako lahko Creamed Corn doma (10 korakov)

Canning omogoča obdelavo in ohranjanje sveže hrane za kasnejšo uporabo. Ko gre za konzerviranje koruza, sveža boljše. Koruza je znano, da izgubi svojo vsebnost sladkorja, saj starosti, tako da je treba takoj poiskati sveže koruze in lahko ga ali jo položite na ledu za zaustavitev izgube za sladkor. Kot kislem hrane, vodne kopeli so neučinkoviti za konzerviranje creamed koruze. Namesto tega je potrebno tačke canner za dokončanje procesa konzerviranje in zapečati svojo creamed koruzo v kozarce.
Tisto, kar potrebujete
sveže koruze v storžu
Pressure canner
velik lonec

Srednja pot
2 veliki sklede
Canning klešče
Navodila

1. Napolnite vaš canner lonec približno dve tretjini polni z vodo in toplote na visoke . Ne dal pokrov na ali zatesnite canner še.
   

2. strok, čista in umijte sveže koruze.
   

3. potisnite rezilo vaš nož čez koruzni storži odstraniti jedra, nato pa potisnite dolgočasno strani proti LABOD, da se odstranijo vse preostale soka ali jedrca.
   

4. Izmerite svoje koruze jedrca in dodamo v ponev z 1 skodelico vroče vode za vsako quart koruze. Zavrite, nato nižje toplote in počasi kuhamo pet minut.
   

5. Prenos koruza za konzerviranje kozarcih. Napolnite vrče za centimeter vrhu.
   

6. Dodajte dovolj kuhanje tekočino za kritje koruzo, ampak pustite centimeter prostora na vrhu kozarca.
   

7. Put pokrove in obroči na kozarcih. Zategnite obroči, vendar dovolj le, da jih in pokrove na mestu drži.
   

8. Kraj kozarci v vašem tlaka canner in tesnilo pokrov. Canners razlikujejo po operaciji, tako da sledite navodilom za tesnjenje tvoje. Po merilec kaže 10 do 11 kilogramov pritiska, nastavi uro 25 minut. Ohraniti 10 do 11 kilogramov pritiska s prilagoditvijo toploto gorilnika. Tip canner in nadmorska višina lahko vpliva pritisk potreben, zato preverite navodila za vašo canner za potrditev vaše potrebe in čas obdelave.
   

9. Odstranite pokrov canner po 85 minut ali tako. Nagnite pokrov proč, kot ste ga odprli odbiti searing paro.
   

10. Zgrabi kozarce z vašimi konzerviranje klešče in nastavite na stojalo ali toplotno odporno površino. Dovolite, kozarci, da se ohladi, nato pa shranite za prihodnjo uporabo.