Kako kuhati Bacon na kamna

Veliko ljudi raje kuhanje v lončevine zaradi enotne toplote, ki ustvarja popoln obrok. Lončevine se lahko uporablja za speči piškote, kruh, meso in druga živila. Vendar pa je ena hrana, da veliko ljudi ne mislim kuhanje na lončevine je slanina. Tako kot druge vrste hrane, kuhanje slanino na lončevine proizvaja hrustljavo, popolnoma pečeno slanino brez težav stoji nad mastno, vročo ponev. To je storil v pečici in traja le približno 20 minut.
Tisto, kar potrebujete
velik bar lončevine Pan
pergament papirju
Papirnate brisače Poslovni
1 £ slanino
lončevine plastični strgalo
Metal klešče
Cookovi Bacon

1. Vpis veliko lončevine bar ponev na ravno površino in skladno s pergamenta po želji. Nekateri se bojijo, da slanina mast volja okus lončevine, vendar večina, ki kuhamo slanino na lončevine pravijo, da ni dolgotrajen slanina okus. Če zaskrbljenost zaradi slanine okus, linijo za lončevine najprej z pergamentni papir, ki bo absorbirajo veliko masti. Položite £ 1 slanine, jo nekoliko prekrivajo.
   

2. Pečico segrejte na 425 stopinj Celzija. Ko je to segreti, postaviti velik lončevine bar ponev na srednje stojalo v pečico in nastavite časovnik za 15 minut, da preverite slanino. Povprečen čas pečenja mora biti 20 minut, dati ali vzeti nekaj minut. Vendar pa, odvisno od tega, kako dobro opravljeno vam je všeč vaše slanino, nastavite časovnik za manj časa, da ga preverite. Ko ste poskusili v pečici lahko posnamete količino potrebnega časa in v prihodnosti ne boste imeli, da preverite tako pogosto.
   

3. Odstranite velik lončevine bar pan iz peči in prosto na toplotno odporno površino. Uporaba niz kovinske klešče, odstranite slanino in kraj na pladnju, a obložene s papirnatimi brisačami. To bo absorbirajo vse preostale slanina mast pred serviranjem. Ponudite slanino.
   

4. Očistite velik lončevine bar ponev z uporabo ene ali več metod. Če ste uporabljali pergament papir, odcedimo mast v posodo in vrgel proč pergament papir. Postavite posodo v zelo vročo vodo in pustite, da sedi (Spominjam se, nikoli ne uporabljajte mila na lončevine). Strganje s plastično lončevine strgalo in odstranite, da se posušijo. Druga možnost je, naj velika lončevine bar pan sedel ali dal v zamrzovalnik, da dobite pasto strjevanja. Ko trdno, strganje toliko maščobe off ponvi, kot je mogoče, in nato postavimo posodo v zelo vročo vodo. Topla voda bo odstranila preostanek masti in lahko nato uporabite plastično lončevine strgalom. Nato odstranite in zrak suh.