Kako kuhati Salami

Salami spada v kategorijo klobase iz kuhanega mesa, v skladu z USDA Food Inspection Service varnost. Čeprav salami meso ne potrebuje kuhanja, da ga pripravimo za uživanje hrane, lahko salame kuhana dovolj, da ga ogreje, ko ga želite dodati v vročo jed ali sendvič. Proces kuhanja ne bo dolgo, ravno dovolj časa, da rahlo rjava salame. Prav tako bo izvabil sokovi iz sicer pogosto suhega mesa.
Tisto, kar potrebujete
1/2 £ Genoa salame
Rezalna deska
Kuharski nož
1 žlica . Oljčno olje
12-palčni ponvi
Wooden Spoon
Navodila

  1. rezina salame v 1/4-palčni rezine. Cut vsako rezino na manjše kose, če želite.

  2. nalijte olivno olje v ponvi in ​​postavite ponev na štedilnik vrhu. Segrejte olje na srednje visoko vročino približno eno minuto.

  3. Dodajte salamo v ponev in dobro premešajte z leseno žlico.

  4. Cook salama v oljčnem olju za približno tri do štiri minute.

  5. Odstranite ponev iz gorilnika ko robovi salame malce porjavi.