Kako kuhati beljake v mikrovalovni pečici (5 korakov)

Kuhanje jajc v mikrovalovni pečici, omogoča hiter in enostaven način priprave zdrav zajtrk. Čeprav lahko kuhamo tako rumenjake in beljake v mikrovalovni pečici, se beljaki traja manj časa in zagotavljajo bolj enakomerno kuhanje. Lahko ustvarite mikrovalovne različice ocvrta jajca, umešana jajca, zakrknejo jajca in trdo kuhana jajca, čeprav bodo nekoliko drugačna kot na štedilniku kuha različic jedi. Prekinil vse jajčne membrane z nožem ali vilice, da bi se izognili Splatters, medtem ko kuhanje.
Tisto, kar potrebujete
beljakov
Mikrovalovna
Mikrovalovna varno jed narejena iz stekla ali plastične
Spoon
Navodila

  1. Prilagodite nastavitev moči na mikrovalovno pečico. Če ne boste premagal beljakov, preden jih kuhamo, nastavite moč 30 do 50 odstotkov. Za umešana jajca lahko pustite nastavitev moči na 100 odstotkov.

  2. Ločite beljake od rumenjakov, če uporabljate cela jajca. Pour beljake v mikrovalovni varno jed. Če bi umešana jajca, premagal beljakov z mlekom, soljo in poprom. Za Polirani jajca, dodamo eno tretjo skodelico vode v posodo pred dodajanjem jajca. Namazati notranjosti posode za ocvrta jajca.

  3. Pokrijte posodo s pokrovom, povoščen papir ali plastično folijo. To pomaga v primeru, da jajčni pops ali škropi in pasti dodatno toploto, ki bo temeljito kuhati jajce.

  4. Cookovi beljaki za eno in pol minut. Preverite beljake in kuhamo za trideset sekund več, če so belci nekuhane celoti. Odstranite vse dodane za zakrknejo jajca vodo. Ocvrte beljakov sprejeti enega ali dva več minut kot trdo kuhanih ali umešana beljakov.

  5. Naj beljaki ohladi za eno ali dve minuti, preden odstranite z mikrovalovno-safe jed.