Kako Steriliziraj kozarcih v mikrovalovni

Canning hrane doma v kozarcih je lahko odličen način, da se ohrani doma pridelane sadja in zelenjave, ali "konzerve," za dolge zimske mesece. Vendar pa lahko z uporabo nečistih kozarce uvesti bakterije v konzerve, ki lahko pokvari hrano. Sterilizacijo steklene kozarce, ki se uporabljajo pri konzerviranju je tradicionalno vključen vrelo kozarce v velikih loncih vode za dalj časa. Z izumom mikrovalovno pečico, sterilizacijo kozarci postalo enostavnejše in manj delovno intenzivne.
Tisto, kar potrebujete
steklenih kozarcih
pečica
Water
Mikrovalovna

Navodila

1. temeljito operemo kozarce. Prepričajte se, da ni ostankov hrane levo na notranji strani kozarce. Po sterilizaciji in sušenja, bodo morali kozarci se takoj napolni s konzerve hrane. Če obstaja kakršen koli ostanek po sterilizaciji lahko onesnažijo in uniči konzerve.
   

2. Pre-segrejte pečico na 280 stopinj Fahrenheit ali 160 stopinj Celzija. Vroči pečici se bo uporabljal za sušenje kozarcev, ko so bili sterilizirani v mikrovalovni pečici.
   

3. Napolnite kozarce do polovice z mrzlo vodo. Kozarce postavite v mikrovalovno pečico. Odvisno od velikosti mikrovalovnem, lahko več kot en udarni treba sanirati hkrati.
   

4. toplotni kozarci v mikrovalovni na visoki za približno tri minute ali dokler voda zavre. Vrele vode bo razkužila notranjosti kozarca.
   

5. Vpis kozarci z glavo navzdol v pečici. Pustimo, da se kozarci, da odteče in posuši v pečici. Ko so se kozarci posušili in so še vedno vroče, bodo pripravljeni, da se napolni z marmelado in zapečatena. Ogrevanje kozarce jim omogoča, da se razširi, tako da ne bo prekinil, ko je napolnjena z vročo konzerve.