Kako uporabljati Sausage Stuffer kot Testenine extruder

klobasa Stuffer sestavlja namizni mlinom za meso s prilogo klobase, ki melje meso, da jo potisnete skozi vrtečim se rezilom in kovinsko ploščo z luknjami, nato pa ga ekstrudiranjem skozi cev v ovojem klobase. Testenine stroj podobno izriva testenine, ki ga potiska skozi ploščo z luknjami, vendar brez lopatice.

Čeprav ni idealna, je mogoče uporabiti klobase polnilno kot testenin stroj z majhno spremembo , čeprav je izbira testenin oblike zelo omejena.
tisto, kar potrebujete
Dish milo
Gospodinjski Bleach

Knife
Navodila

< li>

Odvijte pritrdilni obroč iz konca klobase kavo in odstranite klobasa nadevom lijak, cevi in ​​kovinsko ploščo z luknjami. Če je prisotna, odvijte matico, ki ima rezilo in vijak pogona polža v mestu. Odstranite rezilo, vijačni sveder in ročaj iz mlinček enote.


1. Očistite in razkužila komponente mlin. Speremo sestavine v vroči vodi in jed milom, nato namakati dve minuti v raztopini 3 žlice. belilo na galono hladno vodo. Sperite in osušite dele.
   

2. Ponovno je mlinček, vendar ne nadomeščajo vrtljive lopatice ali lijak klobase in cevi. Izberite kovinsko ploščo z najmanjšimi luknje na voljo, običajno označeni z "v redu", če enota prihaja z več kot eno.
   

3. vpnete enoto, v robustnem mizo ali drugo delovno površino. Izpolnite koš z testenine testo, po navodilih proizvajalca, kot če bi ga napolnite z klobasa nadevom.
   

4. Obrnite roko ročice za iztiskanje testenine s kovinsko ploščico, dokler testenine doseže želeno dolžino. Uporabite nož za rezanje testenin čisto od konca mlinček in jo razveljavilo, nato pa nadaljevala ob zagonu naprave, dokler se iztisnejo želeno količino testenin.