Kako Podgrijati Narezana svinjska pečenka Brez omaka

Svinjina na voljo v različnih oblikah, vključno s šunko, slanino in ledvenem delu in se lahko kuhana na različne načine, kot so dimljene ali pražen. Ker lahko svinjska pečenka pridejo ven prekuhano in suha, mnogi ne poskušajte kuhati na ta način. Vendar pa počasi kuhanje pri nizki temperaturi, lahko meso prihaja iz ponudbe in sočno. Več kosi svinjine lahko pražena, vključno fileja in svinjskega riti, slednji, ki je priljubljena med kuharji zaradi visoke vsebnosti maščob.
Tisto, kar potrebujete
svinjska pečenka
Sheet pan ali pečenje jed
folijo
Meso termometer
Navodila

  1. Odstranite svinjsko pečenko iz zamrzovalnika. Kraj paket na pladnju in odtajate v hladilniku. Prepričajte se, da svinjina popolnoma odtaja, preden dogrevanja.

  2. Pečico segrejte na 300 stopinj. Pečica mora biti v celoti segreti, preden svinjine notri.

  3. Vpis svinjine na stanja ponvi ali v casserole jed. Ohlapno pokrivanje ponev s folijo.

  4. Postavite posodo v notranjosti pečice. Toplota za 15 do 20 minut, odvisno od količine svinjine.

  5. Odstranite svinjine, ko se ogreva s pomočjo. Uporabite meso termometer, da bi dobili dejansko temperaturo. Meso mora biti najmanj 150 stopinj. Posodo postavimo na pult in pustite preostanek mesa.