Če niste uporabljali vaš ENAMELWARE še, operemo in jo posušite pred prvo uporabo, da odstranite morebitne tovarniške premaze. Ne kuhajte z enamelware na prostem žari, več ognjev ali mikrovalovne pečice, ker te metode lahko poškoduje emajl prevleko. Poleg teh površin, lahko uporabite svoj ENAMELWARE kuhati na vsakem stovetop, v pečici in pod pitovnih. Pri premikanju ENAMELWARE, vedno ga dvignite, namesto da ga potisnete naprej od praskanja ali sekanje dno posode. Da bi preprečili škodo na kuhinjskih pripomočkov, uporaba plastičnih ali lesenih pripomočkov - kovinska posoda lahko povzroči čipov ali razpoke. Če vaš enamelware počne čip, da izpostavljeni prevlečeni s kovino v tanko plastjo olja med skladiščenjem, da se prepreči rjavenje.
Štedilnikom kuhanje z ENAMELWARE

Ko uporabljate enamelware na stovetop, da predgretje na nizko nastavitev, da bi površino za kuhanje temperaturah. Enamelware traja dlje, da se segreje od drugih kuhinjskih pripomočkov, zato bodite potrpežljivi. Dodaj plast olja, nekaj centimetrov vode ali nekuhane hrane v lonec Pred predgrevanje. Ogrevanje prazno ENAMELWARE lahko povzroči temperature škodljive za emajl prevleko. Ko enamelware je vroče od nizko toploto, lahko poveča toploto po želji. Stovetop kuhanje z enamelware je koristen za cvrtje, sauteing, krivolova, searing, dušenje, braising in dušenje hrane. Ker enamelware greje enakomerno in počasi, da zahteva manj mešanje kot normalno kuhanje.
Uporaba ENAMELWARE v pečici

Ko je peka, broiling, braising ali praženje na enamelware, vedno postavite hrano v posodo, preden jo prenesete v ogreti pečici. Najbolj enamelware je pečica varno do najmanj 500 stopinj Celzija, vendar pa preverite navodila proizvajalca nego biti prepričani, da ne poškodujejo posodo v pečico. Ko broiling hrano v enamelware, predgretje posodo na stovetop nad nizko, z oljem v ponev, preden ga izpostavljanje toploti pitovnih.

Čiščenje ENAMELWARE

Pred čiščenjem vaše ENAMELWARE, dovolite, da se vrnete na sobno temperaturo - to preprečuje zvijanje in izboljšuje življenjsko dobo vašega kuhinjskih pripomočkov. Ne uporabljajte jeklene volne ali drugih abrazivnih predmetov za čiščenje enamelware. Namesto, z gobo ali plastično pot pralnik z detergentom. Za zaljubljen-na hrano, dodamo vodo na svoj enamelware in kuhamo ga za 30 minut ali dokler praskami hrane off s plastično posodo.