Kako kuhati z olivnim oljem (5 korakov)

Oljčno olje je bilo na novice kot zdravo izbiro za kuhanje. Z višjo dima točke in čudovit okus, je čudovito v vseh jedi, od solatni prelivi za mešamo-Fry. Spreminjanje kuhanje olje za oljčno olje je enostaven in zdrava ideja.
Navodila

  1. Več o tem, razlike med tremi vrstami oljčnega olja. So ekstra deviško, deviško olivno olje. Ekstra deviško je manj kot en odstotek kislost. Narejena je iz prvega stiskanjem oljk. Ekstra deviško je najdražji in flavorful. Deviško oljčno olje je iste postopke z rahlo riper olive. Gre za eno in pol odstotka kislosti. Olivno olje ali čisto oljčno olje iz drugega stiskanjem ali ekstrakcijo kemične olja.

  2. Uporabite ekstra deviško oljčno olje v vašem kuhanju, če želite okus olja, da pridejo skozi . To bo za omake, omake in prelivi. Poskusite različne vrste in znamke ekstra deviških oljčnih olj, bodo imeli različne okuse.

  3. Zaposlujejo deviško oljčno olje za kuhanje, ki ga želite imeti subtilna oljčnega okus. Kuhanje močnega okusa riba z olivnim oljem, je ideja. Premaz testenine rezanci z olivnim oljem in začimbami pred dodajanjem omake dodaja še eno plast okus za vaše jedi.

  4. Pečemo s čisto oljčno olje. To olje ima mellower okus. Pri uporabi v vaše pecivo, prinaša zdravo kakovost olja na vaš peke.

  5. Fry s čisto oljčno olje, še posebej, če globoko cvrtje. Oljčno olje ima dimno točko okoli 3-100 petinsedemdeset do štiricikličnih sto. To lahko traja toploto cvrtje. Čisto oljčno olje cenejša in je idealna za ta namen.