Kako pripraviti Pole Fižol

Pole fižol so priljubljena zelenjave na domačem vrtu, vendar pa so težke stroki lahko težko pravilno kuhati. Ker ima veliko, ravno pole fižol tako težko zunanjost, je treba kuhane dlje od povprečne zelenega fižola. Če niste uporabili za pripravo pole fižol, je lahko odvrača paro ali blanch fižol kot tipičnega zelenega fižola samo na koncu z dreves, neužitno jed. Vendar, ko veste, pravi način za kuhanje svoje pole fižol, boste ugotovili, da je priprava prepir.
Tisto, kar potrebujete
Pole fižol
cedilo
nožem
Pot

Piščančja juha (neobvezno)
Bacon, šunka ali čebula (neobvezno)
Sol in začimbe (neobvezno)
Navodila

  1. Kraj vaše pole fižol v cedilo in jih temeljito sperite pod hladno tekočo vodo. Kretnjo pole fižol pod vodo sprati umazanijo ali tujke.

  2. Z ostrim nožem za trim konce vsakega fižola. Odstranite steblo in težko koncu vsakega fižola. Našitki zavržemo.

  3. Cut vsako zrno na pol ali na tretjini ustvariti ugriz velikih kosov.

  4. kuhamo pole fižol v lonec z vodo ali piščančje juhe, za približno 25 minut, oziroma dokler se ne zmehča. Izpustite vodo za enostavne kuhanega fižola, ali pa dodate slanino, šunko ali čebulo za piščančjo juho za elegantno jed. Dodamo sol in začimbe po okusu, in ponudimo kot toplo ali ohlajeno.