Kako odtajajte zamrznjene Rice (11 koraki)

Rice ni posebej težko kuhati, vendar je veliko bolj tolerantna v velikih serijah, kot majhne. Če so obroki v vašem gospodinjstvu skromen v velikosti, je pogosto bolj priročno, da pripravi veliko serijo riža, nato pa zamrzne in del jih za kasnejšo uporabo. Riž mora biti pravilno odtajati, da bi se izognili morebitnim bolezen - Bacillus cereus, a-zrn ljubeč patogen, lahko zapolnijo presenetljivo hitro - ampak tri metode so tako varna in se pogosto uporablja
Hladilnik Metoda

Odstranite riž iz zamrzovalnika in ga prenesemo v hladilniku. Če ste tajanje več kot en paket, jih razdeli enakomerno na polico, namesto da jih zložite z drugimi. To omogoča hitrejše, bolj enakomerno odmrzovanje.


1. Preverite majhne dele po 12 ur ali naslednje jutro. Če obstaja nekaj velikih kepe še vedno zamrznjena, riž, lahko pospeši tajanju in jih razstavljanje s prsti. Na tej stopnji, lahko riž se dogreva z vašo najljubšo metodo in jedel. Velike porcije običajno ni mogoče popolnoma ne stali, ampak lahko pospeši proces tako, da jih rešuje na manjše kose in ločevanje kosov v manjših vrečkah ali posodah.
   

2. Testna večje porcije riža spet še osem do 12 ur. Je pripravljen za uporabo, če je to odmrznjeni ali če obstaja le nekaj majhnih zamrznjena lise. Pogrejete odmrznjene riž na temperaturi 165 stopinj Celzija, da se zagotovi varnost hrane, ali pa ga označi z datumom odtajevanje in ga uporabite v treh do štirih dneh.
   Metoda Water
   

   1. Odstranite rižev del ali dele iz zamrzovalnika. Če niste prepričani, ali je embalaža vodoodporna, postavite vsak del v posamezno vrečko zadrgo-pečat kot sekundarni obrambo pred neželeno uhajanje.
      

   2. Vpis velik lonec ali skledo v vašem umivalnik, in poskrbi porcije riža ohlapno v skledo. Lahko ga napolnimo s hladno vodo, nato pa pipo dokler voda ne vstopa v skledo na golo curek.
      

   3. Preverite riž vsakih 20 do 30 minut, preurejanjem paketov vsakič, če si odmrzovanje več obroki. Ena porcija puhasto, dolgozrnatega riža lahko odtajajo v manj kot pol ure, vendar večje porcije in gostejša, lahko vlage riž traja dlje.
      

   4. Odstranite riž iz njene vodna kopel, ko je v celoti ali skoraj v celoti odmrznjeni. Embalažo se posuši in takoj segreje riž, ali pa ga shranite v hladilniku začasno, medtem ko ste pripravili preostanek svojega obroka. Riž odmrznjeni po metodi vodo je treba vedno uporabljati na isti dan, da se zmanjša tveganje za nastanek okužb s hrano bolezni.
      Mikrovalovna Metoda
      

      1. Odstranite riž del ali deli iz zamrzovalnika. Če je bil shranjen v posodi v mikrovalovni pečici, odprite pokrov ali Morebitni vgrajeni vent gre morda. Vrečah porcije treba odvila in prenese v mikrovalovni pečici, posodo s pokrovom ali skledo ohlapno prekrita s plastično oprijemljivo zaviti
         

      2. Nastavite mikrovalovna pečica, da njeno & quot;. Odmrzovanje & quot; ali & quot; Thaw & quot; nastavitev, ali pa - če ste našli to nastavitev napakami delati na mikrovalovni pečici. - za nastavitev moči 50 odstotkov
         

      3. Mikrovalovna riž na tej znižani nastavitvi moči za 2 do 4 minut v primeru majhnih porcijah ali do 10 minut za velike porcije. Odprite vrata in preverite svoj riž na 2-minutnih intervalih, ga občasno premešamo in razstavljanje velikih zamrznjenih kepe, da se zagotovi tudi ogreva.
         

      4. Odstranite riž iz mikrovalovne, ko je skoraj odmrznjeni , temveč ohranja nekaj manjših zamrznjenih odseke. Naj počiva, zajete, za 10 minut. To zagotavlja priložnost za temperaturo izenačiti celotnem riža, ki zagotavlja tudi kuhanje.