Kako Fry Elk meso (4 koraki)

Elk meso je rdeče meso, ki je idealna alternativa običajnih zrezki ali mastnega mesa, saj je malo maščob. Ima fino teksturo, vendar ponuja malo bolj gamey okus kot druge mesa. Lahko kuhate ELK meso, tako kot katero koli drugo meso, vendar vaš Najbolje je, da so burgerje ali zmanjšati zrezki in jo prepražimo v ponvi.
Tisto, kar potrebujete
Štedilnik
Skillet
Olive Olje
Začimbe
Sol in poper
BASTER
Elk mesa (oblikovane v zemeljskih pleskavice ali zrezki)
Navodila

1. Postavite Elk meso na krožniku. Za zrezke, krtačo obeh straneh z olivnim oljem, česnom in soljo in poprom (dodate druge začimbe po želji). Za burgerje, mix mesa z karkoli vam je všeč, da imajo vaše burger pleskavice, tvorijo pleskavice v Moodle palm velika koščkih in pritisnite navzdol, da potlačili.
   

2. Segrejte ponev na plošča. Dodajte nekaj olivnega olja v ponvi. Ko se začne crackle, dodajte Elk meso. Naj meso ostanejo na tej strani, za vsaj 3 minute, da ustvarite lepo skorjo na Elk mesa.
   

3. Flip losov več, in pustite, da sedi na tej strani vsaj 3 minut, da se doseže podobno skorjo. Uporabite BASTER rutinsko prerazporediti sokove in oljčno olje, ki prihajajo off Elk meso. Če želite, lahko celo baste z malo stopljenim maslom. Flip Elk meso kot na vsaki strani redno. Odvisno od debeline reza je, je odvisno od tega, kako dolgo je treba kuhane. Za redke, losov meso nima zalege dolgo. Test s prstom. Za redke, pritisnite s prstom v centru Elk mesa. Če je mehka, je redka. Če je mehka in malo podjetje, je srednje redka. Če je podjetje, ko ga pritisnete, to pomeni, da je dobro opravljeno.
   

4. Odstrani iz ponvi in ​​ponudimo z zelenjavo, pire krompir, riž, itd Rdeče vino gre tudi s losov meso.