Kako vedeti Ocvrti krompir Končano Kuhanje

Ocvrte krompir, splošno znano kot pomfrit, so eden od najbolj priljubljenih fast food predmetov v Severni Ameriki - skoraj vsakdo je jih imeli, vendar ne vsakdo je izpopolnil umetnost jih cvrtje. Mnogi ljudje prekuhate pomfrit, ki bi jim suha, trda in ne tako okusna. Če želite popolnoma jasni, zlati na zunanji strani, svetlobo in puhasto na notranji serije pomfrija, boste morali slediti nekaj osnovnih korakov.
Tisto, kar potrebujete
2 krompir
Vegetable peeler
Sharp nož
jedilno olje
Navodila

1. operemo in lupino krompirja.
   

2. Cut krompir na pol, po dolgem. Postavite ravno stran krompirja navzdol in prerežite na pol znova. Ta proces nadaljevati, dokler ste prestregla celotno krompir v enako velike rezine. Ali to z preostanek krompirja.
   

3. Segrejte olje v globoki ponvi stroju. Lahko uporabite tudi globok litega železa lonec, ampak globoko cvrtje stroj je varnejša in manj verjetno, da ustvarite mast požar.
   

4. Preverite, če je olje dovolj vroče in pripravljeni z dajanjem ročaj leseno žlico v njej. Boste vedeli, da je pripravljen takoj, ko vidite drobnih mehurčkov rushing okoli ročaja za leseno žlico. To je pomemben korak, zato se prepričajte, da bi mu sledil. Če si dal krompirček v olju prezgodaj, bodo postali nasičena z oljem in to bo imelo za posledico Gnjecav, mastnih pomfrija.
   

5. Vpis cut-up krompir v vročem olju .
   

6. Pustite ocvrt krompir temeljito kuhamo, dokler ne plavajo na vrhu olja. Ko so priplavale na vrh in tam ostanejo za eno polno minuto, so storili. Ključ do vedo, ko so naredili je, da bodo vse plovec in ostanejo na površini olja.