Kako kuhati Raw Crab Noge (5 korakov)

Crab noge so okusna izbira za glavno jed ali predjed. Kuhanje surove rakovic noge zahteva malo priprave. Kuhajo hitro, tudi če ste z uporabo nekaterih zelo velikih kralj rakovic noge. Manjše vrste, kot snežnega pajka bo trajalo samo nekaj minut kuhamo. Medtem ko se večina pajek noge že kuhana, ko kupijo, kuhanje surovin rakovic noge se izvede na enak način, kot je pripravljala že kuhani in zamrznjeni rakovica, z izjemo več kuhati času. Rakovica noge so lahko kuhani, paro ali pečici pečen.
Stvari morate
Velik parnik ponev, zalog lonec ali pekač
Crab zavrite začimbe (po želji)
klešče
Hot Pesnica ali oven glove
sol
Tin foil (samo če je peč za peko)
Small ščetinami
Navodila

  1. Pripravite kuhanje lonec ali pan. Če vre, izpolnite velik lonec dve tretjini poti z vodo in dodajte 1/8 skodelice soli. Če paro, dal dovolj vode v parnik, da izpolnite spodnji del. Če peko, dal približno pol palca vode v pekač. Če želite, dodajte 1/8 skodelice rakovice zavrite začimbe v vodo, v katero od treh vrst ponve.

  2. Sperite neobdelane rakovic noge dobro pod mrzlo tekočo vodo. Jih očistite s ščetinami, da odstranite pesek ali naplavin, kot bitov alge ali pesek. Break rakovic noge, če je to potrebno, na koščke, dovolj majhna, da se prilega v lonec ali pekač. Jim odmor pri sklepih z upogibanjem nog nazaj proti običajni smeri skupnih zavojev.

  3. Segrejemo lonec ali parnik, dokler voda vre močno. Če je peč za peko, Pečico segrejte na 375 stopinj Fahrenheit.

  4. Dodaj surove rakovic noge na hitro vrelo vodo ali parnik. Če uporabljate parnik, kritje. Pustimo, da se pajek noge vreti približno šest ali osem minut za manjše noge kot snežnega pajka in tako dolgo, kot 12 do 14 minut, za zelo velike noge, kot so nekatere sorte kralj rakovice. Če uporabljate parnik, para za 12 do 14 minut za majhne noge in 20 do 24 minut, za velike noge. Za pečici pečemo, dal neobdelane noge v pekač, pokrijemo s folijo in pečemo 20 do 24 minut za majhne noge in od 30 do 36 minut, za velike noge. Test za ugotavljanje, če so noge opravi z rezanjem enega največjih odprt na svoji najdebelejši točki s težkimi škarjami. Če meso je vroče, se je utrdil in izgubila svojo prosojnostjo, postane neprozorna s svetlo rdečo površinske barve nad belo meso, se noge storiti.

  5. Odstranite noge iz lonca ali pan s kleščami ali rokavico ali pečica Pesnica. (Vrste Silikonske deluje najbolje.) Postrezite z sestavljenem masla in limone. A Hrestač ali težke škarje bo služila za crack noge, da se omogoči dostop do mesa.