- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako Peel breskev (6 koraki)
Piling breskev z nožem, je zapleteno in pogosto zelo grdo. Uporaba tehniko, imenovano blanširanje, lahko zlahka olupimo breskev z le nekaj korakov in nobena od težav to luščenje drug način. Vse kar potrebujete je vrelo in ledeno vodo, da bi začeli peeling svoje breskve.
Tisto, kar potrebujete
breskev
lonec vrele vode
Bowl ledene vode
zarezami Spoon
nož
Navodila
-
operite breskev temeljito s hladno vodo. Bodite nežni, ampak podjetje. Hočeš, da odstranite vse soft fuzzy, ki pokriva kožo breskev, kot tudi morebitne dolgotrajne kemikalije, ki so jih pridelovalci.
-
Na štedilniku, ki se uporabljajo, v lonček prinesla vodo vreti na visoki ravni. Medtem ko je voda prihaja do vrenja, vzemite posodo in položite led v njej s hladno vodo. Ko je voda hitro vre, nato peč off ampak pustite lonec na štedilniku.
-
Previdno postavite breskev v lonec in ga pustite v vrelo vodo za 45 sekund. Get breskev iz vode z reži, žlico.
-
Takoj postavite breskev v vodi ledu in pustite, da sedi za 10 do 20 sekund. To ustavi dejansko sadje s kuhanjem.
-
Vzemite breskev iz vode in ledu nežno prestregla lupine breskev z tanek nož na strani konca breskev.
-
Previdno, olupimo kožo off breskev. To bi moralo biti enostavno, vendar, če je težko, postavite breskev nazaj v vrelo vodo za nadaljnjih 30 sekund, nato pa nazaj v vodo z ledom. To bi moralo odstraniti kožo iz sadja.
Kuharske tehnike
- Kako odstraniti olje iz Soup (4 koraki)
- Za kaj se uporablja tehnika izhlapevanja?
- Paro vs. Pressure Kuhanje za zelenjavo
- Ali lahko namesto olja za pečenje zamenjate margerino?
- Kako Smoke svinjsko Butt (5 korakov)
- Kako Okrasite Hrana pladenj s redkev
- Kako kuhati hamburgerjev na štedilniku (4 koraki)
- Kako Sezona svinjsko meso za enchiladas
- Dobro braising Tekočina za oko kroga
- Kako Fry z domačega kunca
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


