Kako ocvrite Zucchini

Bučna je prilagodljiv zelenjave, ki so dovzetni za različne pripravke. Priljubljen način, da služijo bučke je uničena z tempura testo in ocvrte. To naredi okusno predjed, še posebej, ko se bučke so združeni z drugimi tempura ocvrte zelenjave (kot so na jajčevcu, brokoli, korenje in cvetača), da tvori vzorčevalnika ploščo. Sledite tem korakom, da bi ocvrte bučke.
Tisto, kar potrebujete
Deep Fryer PODJETJA
jedilno olje
bučkami
moke
jajca
Voda
Več sklede
krožnikov za paniranje postaje
klešč in žlice
Papirnate brisače
Namakanje omaka, kot marinara
Navodila

1. Pred- segrejemo olje v fritezi. Uporabite zelenjave ali arašidovo olje. Segrejte olje na približno 365-375 stopinj F. temperatura je odvisna od cvrtnika in število bučke rezine, ki se uporabljajo.
   

2. Operite bučke. Rezina bodisi v palice ali krogih.
   

3. Mix tempura testo. Združite približno 1 skodelico moke in premešamo v začimbe, kot so sol, poper in česen. Dodajte stepenim jajcem. Premeša skupaj, dokler je podjetje; dodamo približno skodelico mrzle vode ali soda vode na tanke v testo. Testo bo še vedno debela. Namestnica vnaprej pakirani tempura mešanico po želji.
   

4. pomočite bučke rezine v tempura mešanici. Coat temeljito. Otresite odvečno tempura testo. Nadaljuj na premaz dovolj obložene jajčevca rezine fry v seriji.
   

5. Vpis bučke v fritezi pomočjo klešč. Mešajte, da rezine sprijemanje. Fry bučke rezine do zlato rjave barve, približno 2 do 4 minute. Odstranite ocvrte bučke iz fritezi. Odcedite na papirnate brisače.
   

6. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Postrezite z marinara ali drugo namakanjem omako.