Kako nadomestiti manjkajoče Sestavine (3 koraki)

Vsi kuharji so se znašli kratko o ključnem sestavine naenkrat ali drugo. Večina živila so zlahka zamenljiv z malo problem. Bodite pripravljeni, čeprav za nepričakovane rezultate pri zamenjavi sestavine v pečenim receptih, saj so odvisni od natančnih ukrepih in zapletenih kemičnih reakcij.
Navodila

  1. Pripravite vaš obrok tudi pred časom. To lahko prepreči celo morali skrbeti zamenjavi sestavine. Vendar pa bi vas dobro, da nekaj skupnih nadomestke na strani, skupaj z vašim sponkami.

  2. Če opazite, da ste nekaj manjka ali pa pozabil, da ga kupite, pojdite nazaj receptu. Pogosto, recepti, bodisi v knjigah ali na spletu, bo vključeval nekaj nadomestkov za nekaj bolj splošnih predmetov. Če uporabljate recept iz spomina, da si jo gor na spletu, in oni bi bilo alternative.

  3. Veš, kaj nadomešča kaj. Če smo bili zgraditi seznam za to, bi bilo neskončno. Ampak se seznanite z nekaterimi enostavno nadomestki. In bi očiten primer je margarina za maslo in obratno. Enostavna stvar, da je ena je, da ste z uporabo iste količine ne glede na to, kaj ste kuhanje. Drugi nadomestki ne prevajajo tako zlahka. Če recept zahteva 1 unčo polsladka čokolado, lahko uporabite pol unčo nesladkanega čokolade in žlico sladkorja, da sprejme, da je (ob predpostavki, da imajo tisti, na roki). Rastlinska olja in rastlinska skrajšanje iti z roko v roki večino krat. Pri peki, recimo, da ste premalo eno jajce. Namesto jajc lahko uporabite četrt skodelice čežano ali pire banano in plus dve žlici rastlinskega olja. Ja, ste prebrali, da je pravilno. In to deluje, dobro. Pol in pol se lahko nadomesti s kombinacijo mleka in maslom. To je le nekaj primerov, vendar poglej v drugih, ki lahko pridejo v priročni za običajne sestavine si mislil, da si imel, vendar ni.