Kako naredite bon bone?

- 1 skodelica težke smetane

- 1/2 skodelice sladkorja

- 1/4 skodelice koruznega sirupa

- 2 žlici masla

- 1 žlica vanilijevega ekstrakta

- 1/2 skodelice polsladkih čokoladnih koščkov

- 1/2 skodelice sesekljanih oreščkov, posipov ali drugih prelivov

Navodila:

1.) V srednje veliki ponvi zmešajte smetano, sladkor in koruzni sirup. Na zmernem ognju ob stalnem mešanju pustimo vreti.

2.) Ko zmes zavre, odstavite z ognja in vmešajte maslo in vanilijev ekstrakt.

3.) Zmes vlijemo v večjo skledo in postavimo v hladilnik za vsaj 4 ure, lahko tudi čez noč.

4.) Ko je zmes ohlajena, z zajemalko za piškote oblikujte majhne kroglice.

5.) Kroglice položite na pekač, obložen s peki papirjem.

6.) Polsladke čokoladne koščke stopite v mikrovalovni pečici ali parnem kotlu.

7.) Bon bon kroglice pomočite v stopljeno čokolado in jih nato povaljajte v sesekljanih oreščkih, posipih ali drugih prelivih.

8.) Bon bone položite na pekač, obložen s peki papirjem, in jih postavite v hladilnik za vsaj 30 minut oziroma dokler se čokolada ne strdi.

9.) Ko se čokolada strdi, so bon boni pripravljeni za uživanje!

Uživajte v domačih bon bonih!