- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Katera so najpogostejša kuharska orodja, ki se uporabljajo v Kanadi?
Štedilnik:
* Lonci: Uporablja se za kuhanje, dušenje in kuhanje na pari.
* Ponev: Podobno kot lonci, vendar z višjimi stranicami in manjšim premerom.
* Skillets: Uporablja se za cvrtje, dušenje in praženje.
* Griddle: Uporablja se za palačinke, sir na žaru in drugo kuhanje z ravnim vrhom.
* Nizozemske pečice: Težki, pokriti lonci, ki jih lahko uporabljate na štedilniku ali v pečici.
* Zaloge: Veliki lonci, ki se uporabljajo za kuhanje temeljcev in juh.
* Lonci na pritisk: Hitro skuhajte hrano tako, da povečate pritisk v loncu.
Pečice:
* Pekači: Uporablja se za torte, piškote in druge pekovske izdelke.
* Pekači: Uporablja se za meso, zelenjavo in perutnino.
* Poge: Uporablja se za praženje zelenjave, peko piškotov ipd.
* Pekači za mafine: Uporablja se za mafine, kolačke in druge majhne pekovske izdelke.
* Pekači za hlebce: Uporablja se za peko kruha, mesnih štruc in drugih štruc.
* Enolončnice: Uporablja se za peko enolončnic in drugih enolončnic.
* Krožniki za pite: Uporablja se za peko pite in torte.
Druga orodja:
* Noži: Uporablja se za sekljanje, rezanje in rezanje na kocke.
* Deske za rezanje: Uporablja se za zaščito pultov pred poškodbami z nožem.
* Žlice: Uporablja se za mešanje, mešanje in serviranje.
* Vilice: Uporablja se za mešanje, mešanje in uživanje.
* Klešče: Uporablja se za obračanje in premikanje hrane.
* Lopatice: Uporablja se za obračanje, širjenje in strganje.
* Zajemalke: Uporablja se za tekočine in omake.
* Merilne skodelice in žlice: Uporablja se za natančno merjenje sestavin.
* Kuhinjska tehtnica: Uporablja se za natančno merjenje teže sestavin.
* Časovnik: Uporablja se za spremljanje časa kuhanja.
Kuharske tehnike
- Kako, da obdržite krompirja cmoki Warm Po Kuhanje
- Kako lahko Breskve v tlaku Canner
- Kako dehidriral Morel Mushrooms
- Kako Core Apple Brez Apple Corer
- Je Tesla izumil elektronsko indukcijsko kuhanje?
- Broiling vs. sauteing pokrovače
- Ali je mogoče rešetke pečice zapreti skupaj, ko pečete več kot eno jed?
- Kako kuhate hamburger?
- Kako tenderize Jagnje (5 koraki)
- Kako kuhati Ruby Krompir na Grill
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


