Kako kocke mango

Fresh mango ima sadno aromo in sladek, citruslike okus. Rezanjem na kocke, je ena od najpreprostejših načinov za odlepite neužitno kožo in zagotavlja tudi privlačne predstavitve za sadne jedi, mango salsa ali močen mango omake. Mango ima velik, podolgovat seme v centru, ki ga je treba zmanjšanje okoli, toda ko narediti pravilno, da ne bo vplivala na enotnost kocke. Pravilno rezanje tudi vam zagotavlja toliko sadja, kot je mogoče ločiti od lupine in semena, ki zmanjšuje količino odpadkov.
Tisto, kar potrebujete
nožem
Navodila

1. Cut skozi mango od konca stebla na dnu, rezanje proti ploski strani seme v centru. Obrnite mango znova in rezina sadja na drugi strani semena. Razveljavilo preostalo center rezino, ki vsebuje semena.
   

2. Položite dva neosemenjen mango rezine na rezanje krovu z mesnato stranjo obrnjeno navzgor. Cut meso v 1/2-inch kocke s konico noža, vendar bi se izognili rezanje vso pot skozi lupino.
   

3. Obrnite lupino znotraj navzven, tako kocke pop ven. Sekajo dnu dvignjenih kock, ki jih ločuje od lupine. Lupine zavržemo.
   

4. Cut preostalo sadje proč od semena z izrezovanjem seme s konico noža. Ko končate, pravilno, bi morali imeti dve tanke rezine z obeh strani semena. Odstraniti semena.
   

5. Score sadje na preostalih rezinah na kocke. Cut kocke iz lupine in ga zavrzite morebitno preostalo lupino.