Kaj sem lahko Make Z prezrelega melone

?

melone, je najbolje, če je dišeča in nekoliko popustiti zoba. Vendar je lahko težavno soditi zrelosti pred odprtjem melono - in včasih boste našli ste čakali malo predolgo. Vaš melone ni plesniva ali gnila, ampak to je očitno preveč mehko za sadne solate ali druge jedi. V tem primeru je najbolje storiti, je preprosto pire in rezultati se uporabijo v popsicle, v smoothie, osvežilni pijači ali elegantno sorbet.
Napitke

  • Pop prezrelih melona koščkih v mešalnik. Lahko dodate tudi sok, jogurt ali mleko, med ali drugo sadje, kot so borovnice, maline, jagode, banane in druge melone. Zdaj imate meri sadni napitek za uživanje kot zajtrk ali malico. Prav tako lahko preprosto kaša melona sama in služijo pire v visok kozarec, kot ultra-minimalističen smoothie.
    Sadje juha

  • Ohlajene sadne juhe so zelo osvežilna v vročih poletnih dneh. Pireju melone lahko deluje kot predvajalnik zvezdic v juho ali podporno vlogo skupaj z različnimi sadja. Poskusite melona in amaretto, melone in mete ali melona in ingver. Lahko uporabite jogurt ali sadni sok kot osnovo in okrasimo s svežimi jagodami ali slivered listov mete.
    Agua Fresca

  • Aguas fresca so mehiški pijača populariziral s taquerias . Sestavljeni so predvsem iz vode, sladkorja ali medu in pireju iz sadja - v tem primeru, melona. Malo limetinega soka ne bi bilo narobe, niti, niti ne bi bila sveža zelišča, kot so bazilika ali meto. Postrezite ohlajeno, z veliko ledu, na lastno pobudo ali kot dodatek k tacos, burritos ali druge mehiške hrane.
    Bellini

  • Za več odraslih pijačo, poskusite variacija melon na klasični Bellini. V tem primeru, potisnite prezrelega melono skozi cedilo seva ven sok, vlijemo v kozarec, nato pa top z prosecco, šampanjca ali drugih penine. Če naporno zveni preveč dela, lahko preprosto uporabite pireju melona za nekoliko debelejši pijačo. Lahko celo deviško Bellini s penečim vodo.
    Sorbet, granita in Ice Cream

  • pireju melone naredi dobro osnovo za zamrznjene sladice, kot dobro. Ali se odločite, da ga spremeni v grobo teksturo granita, gladko in mlečnih izdelkov brez sorbeta ali bogato kremo melone ledu je odvisno od vaših okusov in svojo opremo - sladoled za kavo, je priročen, čeprav ni nujno, pri slednjih . Še enkrat, vas prosimo, da združite sadje - breskev pire Lepo bi bilo tukaj, saj bi limetin sok - in dodamo zelišča ali začimbe po okusu, iz mete in vanilije da ingverjem in cimetom
    Popsicles.

  • Najenostavnejši zamrznjene melone poslastica, pa zahteva le popsicle plesni. Pire vaše prezrelega melona, ​​pour pire v kalup in dodajte palico. Ko ste bili zmrznila boste imeli vse-sadne popsicles. Ko delate z prezrelih melone verjetno ne boste želeli dodatne sladilo, vendar če iščete za variacije na temo, lahko dodate nekaj mete, nekaj limetinega soka, pridih jogurt ali pinjenec. Ali pa poskusite dodati pireju kumare za osvežujočo kombinacijo okusa.