Kako Cut Peppers in čebulo za kabobs

Ste verjetno že veste, kako sekanje zelenjave, ampak jih pripravlja na navoj na kabob nabodala zahteva malo več pozornosti do detajlov. Hočeš, papriko in čebulo na vaše kabobs do konca kuhanja približno istem času kot meso in vsemi drugimi sestavinami, in ne želite, da plasti čebule, ki spadajo od nabodala v žaru. Cut papriko in čebulo na koščke, približno enake velikosti, vendar pri tem uporabljajo različne tehnike za vsak zelenjave.
Tisto, kar potrebujete
Kuharski nož
Rezalna deska
Navodil

1. Stojalo za papriko pokonci in rezino zunanje stene poprom off stebla in semen. Steblo in semena zavreči
   

2. Lay paprika stene ravna in jih narežemo na koščke približno 1 do 1 1/2 cole kvadrat -. Približno enake velikosti kot je meso na kabobs Če uporabljate meso.
   

3. Slice čebula na pol po dolgem. Položite čebulo polovic na rezanje krovu rezano straneh z navzdol in odsekati vsakem koncu. Peel koža od polovic čebule in zavržemo kožo in konce.
   

4. Chop vsako čebulo pol po dolžini na štiri rezine. Cut klini v polovici navzkriž, če čebula je velika; Čebulo kosi morajo biti približno enake velikosti kot poper kosov.