Kako Can Pear Maslo (8 Koraki)

Pear maslo ima kremasto doslednost podobno maslo, čeprav je edina podobnost delijo. Sladko kiselkast okus hruške masla česar je primeren namaz za toast, bagels in drugih predmetov, ki bi jih običajno vrhu z marmelado. Začimbe nadalje dopolnjujejo okus hruške, medtem ko dodajanje pomarančnega soka dodaja okus in preprečuje razbarvanje. Hruške so ustrezno kisel, tako da zahtevajo le predelani v vrelo vodo, namesto na tlačni canner.
Tisto, kar potrebujete
nožem
lonec
20 hrušk
Potato masher ali mlin hrane
4 skodelice sladkorja
1/3 skodelice pomarančnega soka
2/1 TSP. muškatni orešček
1 čajna žlička. oranžna lupina
Spoon
konzerviranje kozarci, pokrovi in ​​obroči
Vodna kopel canner
Jar klešče
Navodila

  1. operemo in olupimo hruške. Cut hruške v 1-inch koščkih, zavržemo jedro.

  2. skuhamo hruške v ravno dovolj vode, da prekrije sadje za 15 minut ali dokler se ne zmehča. Mash Hruške z pakiranje krompirja. Druga možnost je, da pritisnete Hruške skozi mlin s hrano, tako da so v redu teksturirane.

  3. Združite Hruške s pomarančnim sokom, sladkor, ingver in oranžno lupinico. Mešanico postavimo v lonec.

  4. Kuhajte hrušk masla za 15 minut ali dokler ne doseže želeno debelino. Mešajte, da maslo ne zažge.

  5. Steriliziraj svoje konzerviranje kozarce in pokrove. Skuhamo Kozarce za 10 minut. Hranite jih v lonec, napolnjeno z vročo vodo, dokler niste pripravljeni, da jih uporabljajo

  6. Pour hruškovega maslo v pripravljene kozarce, pločevinke, da v & frac14. palčni platišča. Obrišite rob kozarca s čisto krpo, preden zagotavljanju pokrov na kozarec z obročem.

  7. skuhamo kozarci hruško maslom v vodni kopeli canner za pet minut na nadmorski višini manj kot 1000 stopala. Pustimo vreti 10 minut na nadmorski višini med 1001 in 6000 metrov, in 15 minut na višinah, večjih od 6001 metrov.

  8. Odstranite hruškovo maslo iz canner z jar klešče. Popolnoma ohladi kozarce, običajno 24 ur, preden označevanje in shranjevanje.