Kako vedeti Če stepanje smetane Sour (3 koraki)

Samo o vsakem sladico ali pecivo okus še boljši, ko se napolni ali prelito z debelo Zrno sveže stepeno smetano. Stepena smetana vsebuje najmanj 30% mlečne maščobe, njen obseg pa se bo podvojilo, ko stepeno. Krema se lahko kislo in pokvari, če je shranjena v mestu, ki je preveč toplo, ali če je mimo datuma izteka veljavnosti. Kisle smetane se ne sme zaužiti, saj predstavlja bakterijskih tveganja kot tudi neprijetnega okusa okus.
Navodila

1. Preverite datum veljavnosti na škatli stepanje smetane. Če je to zaprta v hladilniku pri temperaturi 40 stopinj F, lahko krema traja en teden mimo natisnjene datum poteka in če je uporabna, dokler ne okus ali vonj kislo.
   

2. < p> Vonj udarjajoče kremo. Kisle smetane ima značilen vonj kot bakterije začne jedo zunaj na sestavnih delih in mlečna maščoba začne oksidira. Razvajen krema diši žarko, ker ima uporabno stepena smetana blag, mlečno vonj.
   

3. pomočite prst v stepanje smetane in okus del nje. Kisle smetane okus grenak in je neuporaben v receptih, ki zahtevajo svežo smetano. Ne vzemite več kot zelo majhen okus, če je krema kislo preprečiti zaužil nobenih škodljivih bakterij.