Kako Zamenjaj sveža zelišča s suhimi

Namestnica posušena zelišča za sveže v vsakem receptu. Posušena zelišča prodajajo vse leto, so široko dostopni in imajo daljši rok trajanja kot svežimi zelišči. Posušena zelišča vsebujejo okuse vežejo med sušenjem. COAX teh naravnih aromatov out posušenih zelišč, ki so jih v začetku dodal v procesu kuhanja, da jim omogoči strm kot čaj pusti v tekočini za kuhanje.
Navodila

  1. Zamenjajte svežih zelišč z 1/3 količino posušenih, listnata zelišča. Na primer, uporabite po 1 čajno žličko. posušene mete listov namesto 1 žlica. svežih listov mete.

  2. Zamenjajte 1/6 količino svežih zelišč z zdrobljenih, posušenih zelišč. Na primer, če boste potrebovali 1 žlica. svežega timijana, uporaba & frac12; TSP. zdrobljenega, posušenega timijana.

  3. izmenjali svežih zelišč z 9/1 zneska v prahu ali zdrobljenimi zelišči. Na primer, če je vaš recept potrebuje 3 žlice. svežega žajblja, uporabite po 1 čajno žličko. posušene, mleti žajblja.

  4. Vtrite zelišča med rokami ali jih sesulo, ko jih dodate pomaga sprostiti svoje okuse. Dodajte posušena zelišča na začetku kuhanja časa vaš recept je.