izsušen kokos začne kot kokosovo meso loči od svojega lupina, lupina in kokosovo kože. Proizvajalci operemo in Bijeliti meso, da odstranite vse tujke in ubiti mikrobe za izboljšanje mesa je rok uporabnosti. Po mletje in sušenje mesa z vročo blow-dry metodo zraka, pripravljavec hladi in sita razloge samo da ohranijo želene velikosti. Zdaj izsušen kokos je primeren za pakiranje. Ker je skoraj brez vlage, njegov rok uporabnosti zna biti daljša od sladkanega, razrezane kokosa.
Razrezane Coconut 101

Postopek priprave naribanega kokosa je podoben tistemu za pripravo izsušen kokos, z razrezom meso zrelo kokos. Proizvajalci posušite narezano meso delno in jo zmešamo s sladkorjem. To je v vrečah kokosovo izdelek, ki bi jih uporabili za izdelavo macaroons ali za posipanje na ledeno torto. Razrezane kokos je na voljo tudi nesladkani. Uporabite ga za make-kokosovo infused vodo za pitje ali za izdelavo instant kokosovo mleko baze za pikantne tajskih riževih jedi ali strojar.
Uporaba izsušen kokos Za Kuhanje

Glede na blagovne znamke, lahko izsušen kokos sladkan ali nesladkan. Kaj ga loči predvsem iz zdrobljenih je dejstvo, da je skoraj popolnoma suha in običajno prodajajo kot drobno zmlete prahu. Izsušen kokos v prahu je še posebej uporabno, če želite, da zgosti juho in dodamo kokosovo aromo hkrati, dodamo kokosovo okus za torto testo brez uvedbe teksturo naribanega kokosa ali okus puding in sladoled, medtem ko ohranijo svojo mehkobo.

kaj iskati

Pri izbiri izsušen kokos, poglej za izdelek, ki je bele barve, ima nekaj črnih lis in grind z doslednim velikosti delcev v celotnem besedilu. Prisotnost nekaterih črnih točk nakazuje nastrgano kokosovo kožo, tako da ne bo preveč zaskrbljen ob pogledu na njih. Trgovina razrezane in izsušen kokos v suhem prostoru, proč od svetlobe in na sobni temperaturi. Neodprt, bodisi izdelek bo vodila do šest mesecev.