Modra agave nektar, po BlueAgaveNectar .com, ima glikemični indeks samo 27, zaradi česar je veliko nižja od tradicionalnega sladkorja. Ko se je v svoji čisti obliki, agave nektar lahko povzroči več pozitivne stranske učinke, če se uporabljajo namesto sladkorja. Po Battleforhealth.com, agave nektar ima tudi minerale odsotne iz rafiniranega sladkorja. Nekateri neželeni učinki so bolj stabilno raven sladkorja v krvi; zmanjšana želja za sladkor (ki je bilo dokazano, da imajo zasvojenost lastnosti); manj možnosti za nastanek zobne gnilobe; in koristi, kalcija, magnezija, kalija in železa
negativnih stranskih učinkov nizke kakovosti agav

Po preiskovalni novinar Ramiel Nagel v svojem članku. & quot; Agave Nectar, Visoko fruktozni Health Food prevaram, & quot; veliko agave nektar na trgu nizke kakovosti, ker rafinirana fruktoza doda kot poceni polnila. Rafinirana fruktoza je oblika umetna zgoščenega sadnega sladkorja. Po Jack Challem, Nutrition Reporter, rafinirana fruktoza ima več slabih stranskih učinkov. Najpogostejši neželeni učinki so povečale možnosti za bolezni srca, povečanim holesterolom, zvišanih trigliceridov, večjo možnostjo nastanka krvnih strdkov, in nagnjenost k povečanju telesne mase.
Negativnih stranskih učinkov normalne agav

Medtem ko je slabe kakovosti modre agave nektar najhujše stranske učinke, tudi visoko kakovost agave nektar imajo lahko negativne stranske učinke. Čeprav je dovolj nizka, na glikemični indeks kot navadni sladkor, bodo visoki zneski še vedno vplivajo diabetična ali ki je zelo občutljiva na nihanja krvnega sladkorja. Po mnenju dr Steven Edelman iz University of California, San Diego, dolgoročni stranski učinki visoke ravni sladkorja v krvi, vključujejo ledvico, vizijo in poškodbe živcev; nosečnost zapleti ali erektilna disfunkcija; in povečano tveganje za bolezni srca in visok holesterol. V kratkoročnem obdobju, lahko visok krvni sladkor povzroča prekomerno uriniranje, dehidracija, zamegljen vid in oslabelost.