Soja lahko zmanjša LDL ali "slabega" holesterola, kot tudi lepljivost krvnih ploščic v krvi. Prav tako lahko spodbuja tudi proizvodnjo HDL ali "dober" holesterol. Zaradi teh in drugih kvalitet, lahko soje zmanjša tveganje za bolezni srca.
Zaščita pred Bone Loss

Dve metaanalize, ena objavljena v European Journal of Klinična prehrana in drugi v Clinical Nutrition, je pokazala, da je soja zaščito pred izgubo kostne mase pri ženskah v menopavzi. Ugotovila, da ti meta-analize, ki porabijo tako malo, kot 90 mg sojinih izoflavonov na dan, lahko imajo vidne koristi
Fiber

Soja zagotavlja dva vira vlaknin. Topna in netopen. Topne vlaknine v soje pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi in ​​nižjo slab holesterol. V želodcu in črevesju, netopne vlaknine tvori debelo plast gela, ki povzroča občutek sitosti in posledično pospešuje izgubo telesne teže. Ker pa upočasnjuje proces prebave, topne vlaknine povečuje absorpcijo hranil v krvni obtok.

Netopne vlaknine pomaga osvoboditi drobovino prebavnih odpadkov. To lahko pomaga pri preprečevanju raka na debelem črevesu in lajšanje številnih prebavnih motenj, kot so zaprtje, divertikulitisa in sindrom razdražljivega črevesja.
Protein

Soja je bogata z beljakovinami . Njihova vsebnost beljakovin presega drugih stročnic in celo nekaterih živalskih proizvodov. Kakovost sojinega proteina je tudi zelo visoka in primerljiva najdemo v mleku ali mesnih proteinov. V nasprotju z drugimi viri beljakovin, pa soja so brez holesterola in vsebuje le redka količine nasičenih maščob.

Soja vsebuje tudi vseh osem esencialnih aminokislin, gradnike proteinov.

Zdrave maščobe

Soja vsebuje zdrave polinenasičenih maščob, kot linoleinske in linolensko. Linolna in linolenska so esencialne maščobne kisline, ki pomagajo telo absorbira hranilne snovi. Omogočajo za proizvodnjo nekaterih hormonov, ki uravnavajo mišic in rasti celic.

Za razliko od nasičenih maščob, večkrat nenasičene maščobe ne dvigniti raven holesterola --- nasprotno, so jih dejansko znižati --- ali zadebeli stene arterij.
drugih hranil

Soja so chockablock z drugimi hranilnimi snovmi, predvsem vitamini: soja vsebuje vitamin C, vitamine B1, B2, B3, B5 in B6, kot tudi sledove B12 in E. Soja tudi mineralov, vključno s kalcijem , magnezij, kalij in cink, ter več zaščitnih fitokemikalije.