Kako, da obdržite solato Od venenje

V popolnem svetu, bi odtrgal naš solata zelenicah sveže z vrta, kretnjo solato in jo takoj služijo up hrustljav in svež. V naši ne-tako-popolnem svetu, venenje solate so pogosto pravilo, ker smo morali kupiti zelenih solat dni pred ali pripravimo naše solato ur, preden smo dejansko služi.
Navodila

1. namočimo svoje solata zelenice v hladno vodo za 30 minut. Jih odteče v cedilo in nato otresite odvečno površinske vode. Druga možnost je, spin zelenice v solato spinner, če jo imate. Pat listje posuši s papirja ali krpo, brisače. Ta črpa proč odvečno vlago, ki se nagiba k venenje vaše rastlinskih listov.
   

2. Ovijte solata zelenice v suhih papirnate brisače in jih postavite v plastično vrečko. Iztisnite toliko zraka, kot je mogoče, in nato pečat vrečko. Shranite vrečko v hladilniku za jasnejše predalu.
   

3. Uporabite nazobljenimi nož za pripravo svoje zelenice za solato, ali še bolje, nežno razporek liste na grižljaj velike koščke. To povzroča manjšo škodo na rastlinskih celic in pomaga ohranjati robove od venenja ali porjavitev.
   

4. Vpis pripravljeno solato v skledo, preden boste dodali preliv. Popolnoma ga pokrijemo z vodo in ga postavite v hladilnik, dokler niste pripravljeni, da služi.
   

5. Izpraznite solato tik pred serviranjem, nato pa ga Razbacivati ​​s solatnim prelivom.
   
   

6. Vpis na navlaženo papirnato brisačo nad ostanki solate in pokrijemo s tesno prilegajočim pokrovom ali plastično folijo. Ga shranite v hladilniku.