Kako pečemo najboljše veganske čokoladne piškote

Ti piškotki nimajo jajc, mlečnih izdelkov, hidrogenirana olja, ali trans maščobe, in po mojem mnenju okus ravno tako dober ali boljši od prvotnega udobja hrano! Sem celo zmanjšati sladkor in sol.
Stvari, ki jih boste potrebovali
2 1/2 skodelice nebeljena, all-purpose flour
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
1 skodelica Earth Balance margarine
1 skodelica sladkorja
1 žlica melase
1 žlica Ener-G Egg nadomestek zmešamo s 4 žlice tople vode
1 čajna žlička čisti ekstrakt vanilije
12 oz paket vegan polsladko čokolade čipi (kot so blagovne znamke Trader Joe)
Navodila

1. Pečico segrejte na 375 stopinj.
   

2. Združite moko, pecilni, sodo in sol v srednje veliki posodi.
   

3. V veliki skledi zmešajte Earth Balance in sladkor. Dodaj melaso ter dobro premešamo. Dodaj pripravljenega jajčni nadomestek in vanilijo in premešamo.
   

4. nalijte v koščki čokolade in vmešajte v testo. Padec z rouded teaspoonfulls ostane na unnamazatid pekač. Pečemo 8-10 minut.
   

5. Po odstranitvi iz pečice, pustite piškotkov sedi za eno minuto, preden odstranite s peki papirjem. Prenos na žice stojala in pustite, da se popolnoma ohladi. Shranjujte v nepredušni posodi ohrani mehkobo. Uživajte!