Ostanki Goveje Rebra from Rib pečenka Stalni

Daj tiste ostanke reber na delu - po vsem, rebra stane enako kot meso, ko ste ga kupili, da je draga stoječa rebra pečenko. Prestregla reber od pečenke, ko je bilo iz peči za 15 minut. Na ta način se sokovi prerazporedi skozi meso. Cool in v hladilniku rebra, dokler niste pripravljeni, da jih jedo. Če se to ne bo več kot dva ali tri dni, zamrzniti kosti.
Žaru Bones

  • Vrzi kosti z dobrim delom mesa še vedno pritrjena v počasno štedilnikom. Dodajte vaš najljubši žar omako in pustimo vreti tri do štiri ure. Ne dodajajte vode. Lahko jih kuhamo na vrhu peči ali v pečici, ampak to je bolj zapleteno. Omaka bo izhlapi, vendar pa ne v počasno štedilnikom. Če ne želite uporabiti žar omako, poskusite Teriyaki omako, začinjeno paradižnikovo solato preliv ali začinjene curry pomešano s kokosovim mlekom.
    Govedina Stock

  • Kosti, da bogata govedina stock jo lahko uporabite za juhe, enolončnice in čilijev. Cook kosti v počasno štedilnikom, da bi zaloge. Dodaj vode, da pokrije kosti z 2 palcev. Vrzi v vaši izbiri zelišč, kot so lovorov list, žajbelj ali peteršilj. Sekanje gor nekaj korenje, zeleno in čebulo ali šalotko rabo, šalotke vrhovi in ​​pastinak. Če vam je ljubše, kuhamo zaloge na štedilniku za več ur
    začinila ali Deviled

  • Deviled običajno nanaša na dodajanje gorčico na krožnik. - Kot Deviled jajca. Gorčica je lahko Dijon, polnozrnat, medu gorčica ali drugo gorčica po vaši izbiri. Slather reber v gorčice, in jih nato izkopanega v keks, polnozrnatega kruha ali Panko drobtinami. Če imate nadevom mešanico na strani zatrli mešanico in jo uporabite namesto drobtin. Kosti se pečejo na 375 stopinjah Fahrenheita ali pečenega dokler so drobtine rjava in hrustljava. Pozorno spremljala reber, medtem ko kuhanje.
    Mesnat Leftovers

  • odstrgajte meso iz reber kosti. Dodajte rebra kosti za juhe, enolončnice in čilijev za ekstra okus. Odstranite kosti pred serviranjem. Kretnjo meso od kosti v zadnjem trenutku, tako da se ne razkuhajo. Uporabite meso v sendviče in obloge. Če imate kakršne koli ostanke krompir z večerjo, kocke krompirja z mesom in naredite svojo pečenko hašiš.
    Zmanjšanje Sauce

  • Barely zajemajo kosti v ponev z govedino zalogi, vino ali rastlinskega zalogi. Kuhamo 60 minut, zajeti. Odkriti in še naprej vre, dokler tekočina zmanjša za polovico.