enostaven način za pripravo zelo razpisno in vlažno gob in špargljev je zaviti te fante v folijo in jih vržejo na žar. Boste izvlecite nekaj listov aluminijasto folijo - eno osebo prehranjevanja - dovolj dolgo, da se popolnoma zaviti veggies in zaprite varno na vrhu. Nakopičila cele gobe in šparglje na foliji, skupaj s pat masla in potresemo s česnom soljo. Maslo bo dodajanje vlage in okus pa pomaga preprečiti zelenjavo iz prijema dna folije. Zložite folija gor z vogali in ščepec ustavitvijo na vrhu. Položite na žar in kuhamo približno 15 minut oziroma dokler veggies so način, kako jih je všeč. Čiščenje je cinch!
Cvrčanje Stir-Fry

premešajte-fry je hiter način, da bi dobili svoje veggies na mizo. Rezina gobe in beluši za celo kuhanje; cut gobe dolžina kazalca od stebla, da omejijo in narežemo šparglje na kotom. Vi bi morali imeti možnost, da bi dobili vsaj štiri kotne reze iz enega pecelj - ali več, če hočeš manjše koščke. Segrejte nekaj olja na srednje visoko v ponvi ali voku in dodamo zelenjavo. aince Beluši je bolj trpežne kot gobe, ga lahko najprej kuhamo nekaj minut, preden dodate gobe. Dodajte začimbe, kot so sol, poper in česen, ali tekočin kot vino ali sojino omako, medtem ko kuhanje. Odstrani iz toplote in ponev, ko so veggies kuhani skozi - približno vsakih 10 minut - in služijo kot strani ali na vrhu mesa, kot zrezek ali piščanca
Britje in postrezite

Ko gre za špargljev in gob, tradicionalno praženje prinaša veliko okus, dopolnjuje vsako meso, in ne zahteva veliko časa. Lahko bodisi pustite vaše veggies cele ali rezina gobe debela in beluše v 3-palčni kosov. Postavite veggies v skledo in kretnjo v olivnem olju in vseh svežih ali posušenih začimb, ki jih morda - rožmarin, sol, poper, timijan, ali celo koriander so dobre izbire -, dokler se veggies enakomerno obložene. Razporedi v plitvi plasti na-folijo podložen pekač in pečemo pri 425 F za približno 15 minut. Postrezite skupaj zrezek za krepko in polnjenje obrok.