Kaj je 5-hodni meni z imenom jedi?

Amuse-bouche:

- Tartar iz lososa z avokadovim moussom

Predjed:

- Rakovice s solato iz koromača in pomaranč

Juha:

- Kremna gobova juha s tartufovim oljem

Glavna jed:

- Zrezek iz ledja na žaru z redukcijo rdečega vina in šparglji

Sladica:

- Čokoladni fondant s sladoledom iz vanilijevega stroka