Cabernet Sauvignon, navadno imenujemo "King of rdečim grozdjem," pari tudi s sirom gavda, kot je njegova visoka vsebnost tanina drži gor tudi starim Goudas. Morda je preveč močan, za mlado, mehko Gouda. To vino ima običajno sadne okuse, od borovnice in robide do češenj in sliv; ali bi lahko imela tobaka ali usnjene vonjave in okuse.
Sivi Pinot

Sivi Pinot, lahka vina, pari tudi z mlado Gouda. Sivi Pinot je dovolj lahka, da bi se izognili premagovanja okus Gouda, tudi če ste se odločili za zelo mladega sira. To belo vino je na voljo v različnih okusih, vključno z melono, agrumi in hruške, in imajo lahko izpostavljeno pasivnemu in celo medu podtone.
Chardonnay

Pogosto se imenuje " svetovna Favorite Belo vino, "Chardonnay je največja prodaja belo vino v Ameriki in je idealna izbira za srednje starih Gouda. Klasična Chardonnay bo šel z večino starosti gavde in chardonnay z drznejši okusov bodo očesa s starejšim Gouda. Boste našli Chardonnays z aromami in okusi, vključno citrusov, tropskega sadja in koščičastega sadja, kot so jabolka, breskve in hruške.
Pinot

Prekajene Gouda gre najbolje z pikantnej vina kot je modri pinot. To rdeče vino ne bo preveč prepričljivo, še zlasti za slano, nutty izbire Gouda. Sadne podtoni mlada modri pinot je kompliment sir, in njegovo nizko tanina in zmerno kislost naredi to idealen seznanjanje izbira.
Beaujolais

Za drugo rdeče vino, ki parov gladko z gavdo, preučiti Beaujolais. Te svetlobnih teles vina imajo lahko različne zapiske, kot je dimljen podtonom ali imajo jagode ali brusnični okuse, med mnogimi drugimi. Ali jo seznaniti s starejšimi, trdi gavdo ali mlad, rahlo sladkega enega, Beaujolais je dobra izbira.
Rizling

rizlinga polsladko vino z breskev in citrusov podtoni. Njena lahkotnost komplimenti mlajšo Gouda, ki je kremasto in enostavno na ustih. Rizling vina izvira iz Nemčije in so vsestransko uporabni; so na voljo v suhih in sladkih možnosti. Imejte v mislih, da renci iz različnih področij, kot so Avstralija, ali evropske države, okus zelo razlikujejo eden od drugega. Eksperimentiranje Morda bo treba odkriti, ki vam je najbolj pri Gouda všeč.