Kako narediti Cherry Wine

Spremenimo svoje domače vino je čudovita izkušnja. Težko je verjeti, da so nekatere izmed najboljših domačih vin ne pridelano iz grozdja. Izdelava češnje vino ponuja edinstveno variacijo na tradicionalnih sort. Lahko enostavno češnjevo vino doma za počitnice in strank, kot darilo ali za lastno pitno užitek.
Tisto, kar potrebujete
1 quart sveže češnje
2 skodelici sladkorja
1 paket kvasa
1 galono vode
Colander ali Gaza
Jug ali velik zabojnik
Navodila

  1. Odstranite stebla in semena iz češenj. V veliki skledi, previdno zdrobimo češnje sprostiti sokove.

  2. Sladkor raztopimo v 1 skodelico tople vode, premešamo, da združi. Naj Mešanico ohladite na sobno temperaturo.

  3. zmešamo kvas v 2 skodelici tople vode. To lahko peno malo; da je v redu. Naj to kul kot dobro.

  4. Združite ohlajeno mešanico sladkorja z zmečkano sadje in dobro premešamo.

  5. Dodajte kvas za sladkor in sadje zmesi in mešanica skupaj.

  6. Napolnite svoj vrč z mešanico sadja in dodamo preostalo vodo, dokler posoda ni polna. Postavite pokrov na vrč in shranjevanje vina v hladnem in temnem prostoru. Poskrbite, da ne more biti dosežen z neposredno sončno svetlobo.

  7. Naj vaš vinski kvas za 2 do 3 tedne. Po tem času, seva svoje vino skozi cedilo ali gazo, da odstranite vse kose sadja in ga shranite v steklenici ali posodi za uživanje.