V Koreji, rižev sirup in koruzni sirup se uporablja nekoliko izmenično, z barvo odločilen dejavnik. To je podobno načinu, na katerega Western recepti zahtevajo bodisi svetli ali temni koruzni sirup, odvisno od želene barve končnega izdelka. Uporabite približno enako količino svetlobe ali temne koruzni sirup, ali nekoliko manj, če je preveč sladka, ko morate zamenjati korejski rižev sirup. Če barva je pomembno, imejte v mislih, da je temna koruzni sirup najbolj podobna po videzu korejskega riževega sirupa.
Domače Double

Rjavi riž sirup, je bolj verjetno, da bo najdete na prodajnih policah z zdravo hrano, kot korejski riž sirup, saj je zagotovljeno, da se je z manj predelano-rjavi riž. V smislu osnovne kuhanje, oba riževi sirupi običajno vsebuje približno enako količino sladkorja in kalorij. Uporabite približno toliko rjavega riža sirup, kot bi korejski rižev sirup v receptu. Če je vaš korejski znamka rižev sirup, veliko slajše, uporabite več rjavega riža sirupa ali dodamo malo belega sladkorja.
Lepljive Namestniki

Čeprav je debelejši od korejske riža sirup lahko sladila, kot so javorjev sirup, med, ječmen sirupa in melase se uporablja namesto azijski sladila. So morda potrebovali nekaj sprememb v smislu zneskov. Uporabite približno tri četrtine zneska javorjevim sirupom, medom ali ječmenov slad sirup, kot bi korejskega riževega sirupa, in premešamo v nekaterih navadne vode. Morda boste tudi odločite uporabiti drugo bistro tekočino že pozval v receptu, kot je jabolčni sok. Če kuhanje z celo debelejše melaso, zmanjšati količino na polovico in vrtinec v dovolj vode ali druge bistro tekočino, da bi njegova skladnost bolj podobna riževega sirupa.
Solid Sladilo

Beli kristalni sladkor je slajše od korejskega riževega sirupa, hkrati pa suha sladilo. Da bi se ta takoj na voljo sestavino več kot korejskega riževega sirupa, uporabite približno štiri dele belega sladkorja, da en del tekočine približati štiri dele riževega sirupa. Izberite tekočino že vključena v receptu, če je možno. Na primer, če je omaka uporablja jabolčni sok, mešanica dodatno jabolčni sok v beli sladkor. V nasprotnem primeru, mešanica vode v beli sladkor.