French toast är i grunden en typ av bröd pudding. De ägg och mjölk kombineras för att mjuka upp brödet, vilket skapar en vaniljsås som toast kockar. Även om du kan byta ut en bit av mjölk för apelsinjuice, inte ersätta mjölken helt. Fettet i mjölken skapar en krämig konsistens och håller brödet från att bryta ner helt. French toast med apelsinjuice enbart kommer sannolikt att vara mosig eller kornig.
Värt att vakna upp Omdömen

Använd apelsinjuice som smakförstärkare, snarare än en ersättning för mjölk, på franska toast. Ersätt upp till 1/4 kopp mjölk i din franska toast med apelsinjuice, eller ännu bättre, använd 1/4 kopp apelsinjuice förutom mjölken. Apelsinjuicen ger en frisk, citrussmak till toast. För extra smak, tillsätt apelsinskal eller någon apelsinextrakt, tillsammans med apelsinjuice. Pressa lite saft från en färsk apelsin i varm lönnsirap för en läcker Taklagsfest. Köpa och sälja andra mejeriprodukter Omdömen

Även om du inte kan byta ut apelsinjuice för alla av mjölken i French toast, kan du använda andra mejeriprodukter. Använd hälften och hälften eller bord kräm för en del av mjölken för en ultracreamy version, eller prova avdunstat mjölk i stället. Konserverad avdunstat mjölk görs genom att avlägsna det mesta av vattnet i mjölken, vilket ger en krämig produkt som är lagringsstabil.
Nondairy Alternativ

nondairy alternativ till mjölk, substitut mandelmjölk, sojamjölk, kokosmjölk eller rismjölk. Dessa produkter innehåller lite fett, och de utför samma sätt som mjölk i French toast. Vissa nondairy produkter, såsom kokosmjölk eller vanilj smaksatt sojamjölk, kan ge extra sötma, så att du kan minska socker i smeten eller pålägg.