Hur man Linje A Pan med bakplåtspapper (10 steg)

Bakers har länge använt bakplåtspapper i utarbetandet av sina recept. Bakplåtspapper förhindrar mat fastnar i skålar och gör det lättare att ta bort känsliga bakade livsmedel och rostade förrätter från bakformar. Papperet förenklar också rengöra kokkärl efter tillagning. Tyvärr kan vissa kockar hitta få bakplåtspapper för att passa vissa pannor för att vara utmanande. Detta gäller särskilt runda kaka kastruller. Med några enkla tekniker, kan vem som helst skickligt använda bakplåtspapper för expertresultat. Omdömen Du behöver Omdömen Bakning kastruller
Culinary bakplåtspapper (ej Parchment för att skriva)
Scissors
Nonstick matlagning spray
Lining en kvadratisk eller rektangulär Pan med bakplåtspapper Omdömen

  1. Vänd din bakplåt på en plan och stabil yta. Skär av en bit bakplåtspapper som är 1 eller 2 inches större än din panna. Centrera på papperet den inverterade pannan och använda händerna för att forma papper på sidorna av den. Skrynklar papperet där det överlappar kanterna.

  2. Ta bort papperet och vänd pannan över. Släpp i skrynkligt papper. Det bör passa in enkelt. Trimma kanterna på papperet, om så önskas, tills kanterna sträcker sig drygt sidorna av pannan.

  3. Häll degen eller smet du baka in den fodrade formen och grädda i ugn enligt anvisningar.

  4. Ta bort pannan efter maten har tillagats och låt pannan svalna under flera minuter. Stäng av ugnen. Du bör kunna röra pannan bekvämt innan receptet mat att ta bort pannan.

  5. Ta tag i kanterna på bakplåtspapper och försiktigt bort den förberedda recept från pannan. Placera maten på en stor skål eller serveringsfat och kassera den använda bakplåtspapper. Servera mat tillsammans med andra komponenter i din måltid.
    Foder en runda Pan med bakplåtspapper Omdömen

    1. Riv av en fyrkantig bit bakplåtspapper som är något större än den cirkulära pannan som du vill använda. Vänd pannan på en plan och stabil arbetsyta.

    2. Vik pappret på mitten för att bilda en rektangel och sedan vika rektangeln i hälften igen för att göra en kvadrat (hörnen inte har att rada upp helt). Vik torget diagonalt för att göra en triangel och vik den ordentligt. Placera en av de två mindre, skarpare punkterna i triangeln i mitten av den inverterade pannan och använda sax för att trimma alla papper som sträcker sig över kanten av pannan.

    3. Vik pappret att avslöja den runda formen. Om din cirkel är för stor för att passa i den runda pannan, refold det i en triangel och upprepa trimningsprocessen i steg 2.

    4. Spray ett tunt lager av matlagning spray på insidan av den runda pannan. Den runda bakplåtspapper inte har kanter som sträcker sig över sidorna för att hålla papperet på plats, så detta steg är viktigt. Placera runda bit pergament inuti pannan och tryck ner den försiktigt för att hjälpa det hålla sig till pannan.

    5. Häll eller placera degen eller smet du bakar i pannan. Grädda i ugnen enligt anvisningarna. Vid slutet av kokningsperioden, tillåter receptet svalna tills den lätt kan röras. Ta din mat från pannan och kassera den använda bakplåtspapper.