Kokning rökt kielbasa i öl och lök är en sammanfattning sätt för att ge smak och värm till korven. Koka köttet i ren öl och lök för en kraftfull tryckvåg av öl smak, eller blanda öl med vatten för att ge köttet en fyllig spark. Fräs löken innan de kokar om du vill ha en starkare, något söt lök smak. Bara koka korv tillräckligt länge för att värma upp dem ordentligt och ingjuta smak. Över koka korv kommer att hamna strippa bort smak från köttet snarare än att lägga till den.
Enkel Simmering Omdömen

Simmering tar längre tid att värma upp korven än kokning, men som ger ölet och lök mer tid att ingjuta köttet med smak. Placera korv i en kastrull med lök och några inches av öl. Låt blandningen till en koka och reducera värmen till låg för att tillåta blandningen att sjuda. Täck kastrull med lock och låt sjuda korven tills det är fullt uppvärmd.
Savory Bakning Omdömen

Bakning rökt kielbasa med öl och lök genomsyrar köttet med smak medan lätt bryning utsidan av korv för en chewier textur. Placera korv i en ugnsform med några inches av öl och vissa lök. Grädda korven på cirka 350 grader Fahrenheit tills uppvärmd. Vrid korven gång under bakningsprocessen för att ingjuta båda sidor med smak, liksom att bryna båda sidor jämnt. Täck inte ugnsform om du vill korv brynt. Omfattar skålen med folie kommer sjuda korven i stället för att baka det
lätt Grillning Omdömen

Det finns ingen anledning att använda spisen när du grillar utomhus. du kan laga rökt kielbasa med öl och lök direkt på grillen. Nyckeln till matlagning korven på grillen är att använda en foliepaket; annars, öl droppar bort och lök falla genom gallret. Placera korv och lök på en stor bit av aluminiumfolie och ringla öl. Vik folien stängd och lägg på grillen. Grill paketet, svarvning ibland, tills korven är ordentligt uppvärmd. Denna metod ingjuter lätt både korv och lök med öl smak.