Hur Cook Fajita kött i en holländsk ugn (4 steg)

Om fajitas är din mexikansk mat maträtt val, uppskattar du antagligen ömhet och kryddig smak av köttet. Du kan uppnå samma ömhet hemma genom att laga din fajita kött i en holländsk ugn. Flanken biff oftast används för att göra fajitas, men kjol stek kan användas också. Inkludera en sur ingrediens såsom juice, vinäger, sojasås eller vin för att möra fajita kött, tillsammans med olja och ditt val av kryddor. Om du gör tillräckligt fajita kött, har du gott kvar för ett extranummer presentation. Omdömen vad du behöver Omdömen Surt ingrediens Omdömen Vegetabilisk olja
Smaksättning
Instruktioner

1. Köp den första av "de tre stora" ingredienser som du behöver för att möra fajita kött. Använd citron- eller limejuice, balsamvinäger, soja och vitt eller rött vin som din sura ingrediens. För ca 1 1/2 pounds av flanken biff, använder ca 1/2 kopp denna viktig ingrediens.
   

2. Lägg 1/2 kopp vegetabilisk olja till den sura ingrediensen. Rör de två tillsammans.
   

3. Släpp loss din kreativa instinkter att lägga till kryddor. Lägg till lite hackad vitlök, chilipulver eller spiskummin och peppar. Om du längtar efter värme, toppen på blandningen med tärnad jalapeno peppar eller röd eller grön paprika. Smaka på blandningen före matlagning med köttet. Om det är alltför bitter, tillsätt lite socker.
   

4. Sätt ditt holländska ugnen på spisen och vrid värmen till hög. Häll i hälften av blandningen, och när det börjar koka, vrid ner lågan till låg till medelhög och tillsätt fajita biff. Häll i resten av blandningen och låt sjuda köttet i cirka fem timmar, täckt, eller tills det är mjuka.